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名牌餐廳 經(jīng)得起突擊檢查嗎?“月月十五查餐廳”行動(dòng)走進(jìn)海滄(2)

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食材 隨機(jī)抽查多種均合格

  本次檢查,市民代表和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作人員還抽取了這三家餐廳的食材進(jìn)行快速檢查,麥當(dāng)勞的雞肉、生菜;海底撈的牛肚、金桔、生菜;老知青的萵苣、地瓜、豆角、香菜等均合格。部分無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)快檢的項(xiàng)目,工作人員抽樣帶回實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),后期將公布檢測(cè)結(jié)果。

  上一期“月月十五查餐廳”活動(dòng)在中華城,抽樣帶回實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的姚酸菜魚抽檢的魚和酸菜,本期實(shí)驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果也出來(lái)了,顯示合格。

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