臺海網5月8日訊 據(jù)廈門日報報道  市場監(jiān)管部門在對網絡訂餐商家線下門店的監(jiān)督檢查中，一發(fā)現(xiàn)違反食品安全法律法規(guī)的情況，將立即通報訂餐平臺，由平臺對店家迅速采取停業(yè)措施直至其整改合格。昨日上午，思明區(qū)市場監(jiān)管局蓮前市場監(jiān)管所與“餓了么”平臺簽訂合作協(xié)議，雙方正式建立“食品安全監(jiān)管信息聯(lián)動快速反應機制”，并聘請首批10名“餓了么”網絡平臺業(yè)務員作為食品安全志愿者，對存在食品安全風險隱患的餐飲商戶加大線上線下同步查處力度。

　　數(shù)據(jù)顯示，廈門市每日網絡訂餐的訂單量可達25萬單以上。在蓮前市場監(jiān)管所管轄的2662家持證餐飲服務商家中，有1780家已入駐第三方網絡訂餐平臺（餓了么、美團外賣、餓了么星選），共開設4526家網店，餐飲商家“觸網”比例高達67%。

　　“網絡訂餐呈井噴式增長，在方便群眾生活的同時，也帶來了食品安全問題和隱患。”蓮前市場監(jiān)督管理所所長黃煌輝說。根據(jù)《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第24條規(guī)定:“日常監(jiān)督檢查結果為不符合，有發(fā)生食品安全事故潛在風險的，食品生產經營者應當立即停止食品生產經營活動。”但在實際操作中，一方面執(zhí)法部門人力有限，難以持續(xù)跟蹤監(jiān)督；另一方面，一些以網上外賣為主的餐飲企業(yè)，對門店經營依賴性低，可能出現(xiàn)線下門店被關停后，在網絡平臺上繼續(xù)經營的情況，容易形成監(jiān)管的“盲區(qū)”。

　　為提升監(jiān)管效能，不給違法商家“鉆空子”的機會，蓮前市場監(jiān)管所與“餓了么”網絡訂餐平臺經過反復溝通，達成合作共識。根據(jù)雙方簽訂的合作協(xié)議，市場監(jiān)管執(zhí)法人員日常監(jiān)督檢查中，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全相關法規(guī)，存在潛在風險的餐飲商戶，在依照相關規(guī)定，責令其停業(yè)整頓的同時，將第一時間把相關信息抄告給“餓了么”網絡訂餐平臺，由平臺對相關商戶采取“置休”措施，從后臺暫時關閉其線上交易功能。

　　隨后，市場監(jiān)管執(zhí)法人員會在要求的時限內，對商家整改情況進行復查，符合規(guī)定后，再通知平臺恢復其線上交易功能。