夜宵
作為不少人睡前的最后一道程序
是生活的一種儀式感

一進入夏天
夜晚的胃就開始蠢蠢欲動
燒烤、小龍蝦、串串
再配上爽口的啤酒




可是我們常吃的那些“網(wǎng)紅”夜宵餐廳
衛(wèi)生條件到底過不過關呢?

最近
思明區(qū)市場監(jiān)督管理局
突擊檢查了明發(fā)商業(yè)廣場的
幾家“網(wǎng)紅”夜宵餐廳
和我們一起去看看
一個爛人開的餐廳
這家餐廳在網(wǎng)絡訂餐平臺上生意很不錯
店名有點個性
不過后廚就......

十幾斤煮熟的小龍蝦被直接放在了地上

盛裝小龍蝦的容器看起來也不太干凈哦
煮熟的小龍蝦作為半成品
沒有加蓋存放
執(zhí)法人員當即要求
將盛放焯過水的小龍蝦的塑料容器換掉
在后廚的操作區(qū)域

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)清潔工具緊挨著操作臺
這樣容易導致細菌滋生
污染食品

后廚地板也比較濕滑,能看到明顯的積水

貨架上還擺放著各種雜物,比較臟亂 
冰箱里還積了厚厚的一層霜
生熟食品也沒有分開存放

