臺(tái)海網(wǎng)9月5日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 林利萍 通訊員 陳重捷）市場(chǎng)上常見商家宣傳“全程手工”、“百分百純天然”、“無任何添加劑”，您相信嗎？近日，同安市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)餐飲店的宣傳行為開展專項(xiàng)整治，發(fā)現(xiàn)名不副實(shí)的宣傳還不少。
在三秀路上的“老香港”蛋糕店，店招上醒目地寫著“純手工現(xiàn)烤蛋糕”的宣傳語，執(zhí)法人員進(jìn)入蛋糕制作間，發(fā)現(xiàn)一臺(tái)攪拌蛋清的機(jī)器正在運(yùn)作，店里還配備了多臺(tái)烤箱，和宣傳的“純手工現(xiàn)烤蛋糕”明顯不符。蛋糕店使用的包裝袋上，標(biāo)注“100%天然食材”、“堅(jiān)持不添加香料”等宣傳內(nèi)容，可執(zhí)法人員注意到制作蛋糕時(shí)用到了蔓越莓果醬和抹茶粉，而這些食材里都含有香精。
在“古茗”飲品中山路店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)店里配備了不少用于制作飲品的機(jī)器，工作人員并沒有做到全程手工制作飲品，這和店招上的宣傳語“全程手工的堅(jiān)持”出入較大。另外，在太守巷的“友德灌口”姜母鴨店，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了店招上宣傳的“老字號(hào)”，發(fā)現(xiàn)商家沒有獲得老字號(hào)的授牌證書，明顯屬于虛假宣傳。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員立即要求商家整改，對(duì)于整改不到位或拒絕整改的，將進(jìn)行立案調(diào)查。
市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒消費(fèi)者，餐飲行業(yè)的虛假宣傳內(nèi)容除了在店招和菜單中，還有部分內(nèi)容隱藏在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上，消費(fèi)者用餐時(shí)要多加留意，同時(shí)學(xué)會(huì)看一些敏感字眼，包括純手工、進(jìn)口、鮮榨等，消費(fèi)者都要注意分辨真假，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)投訴、舉報(bào)。
