臺海網(wǎng)10月20日訊 據(jù)廈門日報報道 近日,市場監(jiān)管部門采取定點(diǎn)蹲守摸排、提前科學(xué)布控、部門聯(lián)動打擊等方式,加大對銷售私宰肉、病死豬肉等違法行為的打擊力度,確保市民能夠吃上“放心肉”。
在集美區(qū),針對運(yùn)送私宰肉的違法車輛與市場的豬肉經(jīng)營者常常在凌晨進(jìn)行交易,且經(jīng)營者將私宰肉與票證齊全的合格肉混賣、隱蔽性較強(qiáng)的特點(diǎn),集美杏林市場監(jiān)管所聯(lián)合市定點(diǎn)屠宰大隊,兵分三組,同時出擊,于16日凌晨6時,對轄區(qū)白泉、西亭等9個農(nóng)貿(mào)市場及市場外圍肉類經(jīng)營店的私宰肉開展收網(wǎng)行動。現(xiàn)場共查獲私宰肉388斤。
在思明區(qū),10月18日早上7時,筼筜市場監(jiān)督管理所聯(lián)合市定點(diǎn)屠宰大隊,對轄區(qū)四里市場及周邊11戶肉類經(jīng)營戶進(jìn)行了突擊檢查。由于前期準(zhǔn)備充分,執(zhí)法人員行動迅速,出其不意,當(dāng)場查獲私宰豬肉446斤。
目前,這些私宰豬肉均已被具有相關(guān)資質(zhì)的單位進(jìn)行無害化銷毀。
