
在夏商民興超市,各種蔬菜供應(yīng)充足價(jià)格穩(wěn)定。
臺(tái)海網(wǎng)2月6日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 圓白菜1.98元/斤,大白菜1.58元/斤,上海青2.8元/斤,平價(jià)凍排骨最低10.9元/斤,鮮活明蝦41元/斤,活黃翅34.8元/斤……春節(jié)假期剛過(guò),雖然仍處于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的特殊時(shí)期,廈門(mén)市的蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽蛋等貨源充足、價(jià)格穩(wěn)定、品種多樣,深受百姓歡迎。
昨天,正在夏商民興超市永福宮店買(mǎi)菜的廈大教工洪小姐用“政府有力,企業(yè)齊力,市場(chǎng)給力,市民得利”來(lái)形容節(jié)后逛市場(chǎng)的切身感受。在這間不大的超市中,一兩元/斤的蔬菜有二三十種,占蔬菜品種的1/3;鮮豬肉凍豬肉供應(yīng)充足價(jià)格多元,不同群體的需求都能得到滿(mǎn)足;水產(chǎn)品鮮活供應(yīng)品種豐富,價(jià)格還低于往年……據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,與節(jié)前(1月24日)相比,廈門(mén)市生豬統(tǒng)肉、家禽、蛋品、蔬菜批發(fā)價(jià)分別下降2.5%、29.7%、21.4%、4.0%,廈門(mén)市民群眾的“菜籃子”得到了有效保障。
提前部署全鏈條做好供應(yīng)準(zhǔn)備
“菜籃子”工作,關(guān)系民生,連接民心,是市委市政府著力關(guān)注的重點(diǎn)。在應(yīng)急條件下,保障工作的有序進(jìn)行,得益于充足的準(zhǔn)備。今年春節(jié)前,廈門(mén)市商務(wù)局積極做好節(jié)日部署,發(fā)揮重要產(chǎn)品追溯系統(tǒng)大數(shù)據(jù)監(jiān)管作用,對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)做出安排部署。夏商集團(tuán)“從基地到餐桌”全鏈條發(fā)揮民生物資國(guó)有流通主渠道作用,多舉措保障“菜籃子”供應(yīng)充足,不折不扣落實(shí)市委市政府要求,多措并舉做好供應(yīng)準(zhǔn)備。
在蔬菜方面,夏商集團(tuán)發(fā)揮旗下批發(fā)市場(chǎng)的“聚流”優(yōu)勢(shì),提前與合作基地及全國(guó)產(chǎn)地大戶(hù)聯(lián)系,加大蔬菜外調(diào)及儲(chǔ)備,保障春節(jié)期間30000多噸的蔬菜投放量。肉類(lèi)方面,依托黃金香組建生豬購(gòu)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),提高生豬自營(yíng)量,自采自銷(xiāo)日均增加到800頭左右,同時(shí),積極構(gòu)筑國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩條豬肉供應(yīng)線,組織采購(gòu)三百多噸優(yōu)質(zhì)的西班牙豬后腿骨、愛(ài)爾蘭豬肋排、荷蘭豬前蹄(七寸)及A級(jí)凍三層肉等凍豬肉應(yīng)對(duì)市場(chǎng)供應(yīng),同時(shí),保證牛肉、羊肉等肉類(lèi)貨源充足,價(jià)格穩(wěn)定,禽類(lèi)、蛋類(lèi)也將比平時(shí)增加30%-50%的供應(yīng)量,織密牢靠的保障供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。水產(chǎn)方面,除了根據(jù)節(jié)日消費(fèi)習(xí)慣調(diào)入活鮮,還儲(chǔ)備5000噸凍品水產(chǎn)品……確保節(jié)日供應(yīng)萬(wàn)無(wú)一失。
