臺海網(wǎng)2月23訊 (海峽導報記者 余健平/文 通訊員 林藝萍 王德勇/圖) 這幾天隨著企業(yè)、餐飲行業(yè)等陸續(xù)復工,夏商國際水產(chǎn)交易中心也放開了交易時間,活鮮24小時經(jīng)營,目前,市場交易量恢復了40%左右,銷售正在逐漸向好發(fā)展。
夏商國際水產(chǎn)交易中心里的黃小寶批發(fā)店,主要批發(fā)冷凍的魷魚、帶魚、白對蝦等進口海產(chǎn)品。經(jīng)營戶黃小寶說,由于受疫情控制的影響,春節(jié)期間,來店里采購的都是零星散客,一天只能賣出幾十斤,從上周開始,隨著各地經(jīng)商戶陸續(xù)復工,往漳州、龍海、晉江等地的水產(chǎn)批發(fā)量逐漸增加,每天銷量在3噸左右。
廈門漁寶鮮水產(chǎn)品有限公司 黃小寶:目前一天比一天人流量多一點,和前段時間,有陸陸續(xù)續(xù)有增加一點,預定的商家有慢慢增多,每天都會有增加四五家+應該后面會越來越好。
凍品經(jīng)營戶許金寶說,從大年初六開門營業(yè)至今,每天的銷量從五百多公斤增加到了三千公斤左右,雖然交易量還沒有恢復到以前的水平,但每天都有增加,自己還是很有信心的。
海源昌茂商貿(mào)有限公司 許金寶:消費群體還沒怎么出來,按原來一天一千來件,到現(xiàn)在可能有百來件,要有一些企業(yè)正常復工,餐飲正常營業(yè),營業(yè)額會加高起來。
據(jù)了解,目前凍品每天的銷量能達到60噸以上。截止目前,夏商國際水產(chǎn)批發(fā)市場里有356家經(jīng)營戶已經(jīng)正常營業(yè),開業(yè)率達到57%,每天的交易量160噸左右,相比上周增加了43噸。針對水產(chǎn)交易量持續(xù)增長的情況,市場監(jiān)管部門表示,他們會增派人員加強市場巡查,重點針對凍品等交易量大的水產(chǎn)品開展隨機查驗,確保來源渠道和產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。
殿前市場監(jiān)管所 田中標:我們第三方抽檢單位也會來市場做抽檢工作,通過專業(yè)的檢測,來保障食品安全,凍品這塊,有標生產(chǎn)日期保質(zhì)期,我們可以從肉眼判斷魚的新鮮,如果我們發(fā)現(xiàn)有問題的話,我們會隨時送檢。
