臺海網(wǎng)7月1日訊 據(jù)廈門廣電網(wǎng)報道 1日上午，思明區(qū)市場監(jiān)管人員先后檢查了第一中學和科技中學的食堂。重點檢查了加工場所衛(wèi)生情況、食材儲存、操作人員健康狀況以及考試期間供餐菜譜情況等。
檢查中，執(zhí)法人員督促食堂管理人員要做好每餐檢查記錄，及時反饋就餐動態(tài)，確?？忌貌桶踩?。除了現(xiàn)場檢查之外，第三方檢測機構人員還挑選了食堂里的黃瓜、生菜等食材進行農(nóng)殘快速檢測，結果都符合要求。
據(jù)了解，這段時間，市場監(jiān)管部門會對考點學校食堂以及校園周邊餐飲服務單位實施“日巡查”覆蓋，提前介入，督促經(jīng)營者制定好考試期間的食品安全保障方案和應急預案，及時消除食品安全風險隱患。（記者 喬丹）
臺海網(wǎng)6月28日訊 據(jù)福州新聞網(wǎng)報道 日前，省市場監(jiān)管局和省教育廳聯(lián)合下發(fā)《關于加強中高考期間食品安全及夏季學校食源性疾病防控工作的通知》，要求加強對涉考食品從業(yè)人員的核酸檢測，做到“應檢盡檢”，同時集中時間和力量對考點學校食堂等單位開展全面的隱患排查及整治。 通知稱，要緊密結合夏季氣溫升高、濕度增大、發(fā)生食源性疾病風險增高的特點，切實加強...
臺海網(wǎng)6月24日訊 據(jù)廈門晚報報道 日前，蓮前市場監(jiān)管所聯(lián)合相關執(zhí)法部門，開展節(jié)前打擊“私宰肉”和活禽違法銷售行為整治行動，著力消除食品安全風險隱患，保障群眾端午節(jié)期間“舌尖安全”。 昨日凌晨4∶30，蓮前所聯(lián)合廈門市屠宰執(zhí)法大隊，以轄區(qū)內(nèi)的生豬肉及肉制品經(jīng)營店鋪和攤位為重點對象，對轄內(nèi)前埔北、瑞景、西林和石村農(nóng)貿(mào)市場的生豬屠宰檢驗檢疫、私屠...
臺海網(wǎng)6月24日訊 據(jù)廈門網(wǎng)報道 高考臨近，為了給莘莘學子營造一個安全、健康的飲食環(huán)境，翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展以考點學校及周邊食品、餐飲單位為重點的食品安全專項行動。 行動中，新店市場監(jiān)督管理所工作人員在校園及周邊粘貼有關《食品安全法》等宣傳海報，通過微信群發(fā)布食品安全提示，對師生及經(jīng)營戶普及食品安全意識，全方位消除食品安全隱患，嚴防...
監(jiān)管人員走訪市場抽檢粽子 臺海網(wǎng)6月23日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報道 中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)臨近，以粽子為主的端午食品進入銷售旺季。為營造放心、安全的節(jié)日食品消費環(huán)境，有效防范食品安全事故發(fā)生，近日，我市豐澤、晉江、南安、安溪等地市場監(jiān)管部門開展了節(jié)前食品安全專項檢查行動，確保...
臺海網(wǎng)6月18日訊 據(jù)福建市場監(jiān)管微信發(fā)布 深夜，許多小伙伴又出來覓食了，作為一名資深吃貨，小編認真提醒，對于食物的選擇需要謹慎！快！來！看！新一期的抽檢結果新鮮出爐！ 本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及8大類食品，210批次，包括：肉制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、蔬菜制品...
