臺海網(wǎng)7月1日訊 據(jù)廈門廣電網(wǎng)報道 1日上午，思明區(qū)市場監(jiān)管人員先后檢查了第一中學(xué)和科技中學(xué)的食堂。重點檢查了加工場所衛(wèi)生情況、食材儲存、操作人員健康狀況以及考試期間供餐菜譜情況等。
檢查中，執(zhí)法人員督促食堂管理人員要做好每餐檢查記錄，及時反饋就餐動態(tài)，確?？忌貌桶踩?。除了現(xiàn)場檢查之外，第三方檢測機構(gòu)人員還挑選了食堂里的黃瓜、生菜等食材進行農(nóng)殘快速檢測，結(jié)果都符合要求。
據(jù)了解，這段時間，市場監(jiān)管部門會對考點學(xué)校食堂以及校園周邊餐飲服務(wù)單位實施“日巡查”覆蓋，提前介入，督促經(jīng)營者制定好考試期間的食品安全保障方案和應(yīng)急預(yù)案，及時消除食品安全風(fēng)險隱患。（記者 喬丹）
臺海網(wǎng)6月28日訊 據(jù)福州新聞網(wǎng)報道 日前，省市場監(jiān)管局和省教育廳聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加強中高考期間食品安全及夏季學(xué)校食源性疾病防控工作的通知》，要求加強對涉考食品從業(yè)人員的核酸檢測，做到“應(yīng)檢盡檢”，同時集中時間和力量對考點學(xué)校食堂等單位開展全面的隱患排查及整治。 通知稱，要緊密結(jié)合夏季氣溫升高、濕度增大、發(fā)生食源性疾病風(fēng)險增高的特點，切實加強...
臺海網(wǎng)6月24日訊 據(jù)廈門晚報報道 日前，蓮前市場監(jiān)管所聯(lián)合相關(guān)執(zhí)法部門，開展節(jié)前打擊“私宰肉”和活禽違法銷售行為整治行動，著力消除食品安全風(fēng)險隱患，保障群眾端午節(jié)期間“舌尖安全”。 昨日凌晨4∶30，蓮前所聯(lián)合廈門市屠宰執(zhí)法大隊，以轄區(qū)內(nèi)的生豬肉及肉制品經(jīng)營店鋪和攤位為重點對象，對轄內(nèi)前埔北、瑞景、西林和石村農(nóng)貿(mào)市場的生豬屠宰檢驗檢疫、私屠...
臺海網(wǎng)6月24日訊 據(jù)廈門網(wǎng)報道 高考臨近，為了給莘莘學(xué)子營造一個安全、健康的飲食環(huán)境，翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展以考點學(xué)校及周邊食品、餐飲單位為重點的食品安全專項行動。 行動中，新店市場監(jiān)督管理所工作人員在校園及周邊粘貼有關(guān)《食品安全法》等宣傳海報，通過微信群發(fā)布食品安全提示，對師生及經(jīng)營戶普及食品安全意識，全方位消除食品安全隱患，嚴(yán)防...
監(jiān)管人員走訪市場抽檢粽子 臺海網(wǎng)6月23日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報道 中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)臨近，以粽子為主的端午食品進入銷售旺季。為營造放心、安全的節(jié)日食品消費環(huán)境，有效防范食品安全事故發(fā)生，近日，我市豐澤、晉江、南安、安溪等地市場監(jiān)管部門開展了節(jié)前食品安全專項檢查行動，確保...
臺海網(wǎng)6月18日訊 據(jù)福建市場監(jiān)管微信發(fā)布 深夜，許多小伙伴又出來覓食了，作為一名資深吃貨，小編認(rèn)真提醒，對于食物的選擇需要謹(jǐn)慎！快！來！看！新一期的抽檢結(jié)果新鮮出爐！ 本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及8大類食品，210批次，包括：肉制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、蔬菜制品...
