臺(tái)海網(wǎng)9月8日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 高木輝）9月7日下午，廈門(mén)市百年老字號(hào)研究院成立大會(huì)暨2021老字號(hào)品牌與傳統(tǒng)文化協(xié)同發(fā)展高峰論壇在廈門(mén)磐基希爾頓酒店舉行。成立大會(huì)上，聘任了老字號(hào)研究院顧問(wèn)、院長(zhǎng)、副院長(zhǎng)及第一批研究員。
百年老字號(hào)研究院成立后，將著手開(kāi)展我市老字號(hào)文化資源調(diào)查研究，編制老字號(hào)傳統(tǒng)技藝目錄，建立健全老字號(hào)信息化檔案管理；同時(shí)推動(dòng)開(kāi)展老字號(hào)掌門(mén)人研修班項(xiàng)目建設(shè)，強(qiáng)化掌門(mén)人的文化和技藝傳承，擦亮“老字號(hào)”金字招牌；聚集行業(yè)智慧并充分發(fā)揮好智庫(kù)作用，主動(dòng)承接政府部門(mén)的相關(guān)課題研究及傳統(tǒng)文化保護(hù)發(fā)展規(guī)劃。活動(dòng)同時(shí)還舉行了“交流合作，協(xié)同發(fā)展”為主題的“2021老字號(hào)品牌與傳統(tǒng)文化協(xié)同發(fā)展高峰論壇”。多位專家學(xué)者圍繞老字號(hào)品牌與傳統(tǒng)文化協(xié)同發(fā)展方向發(fā)表了相關(guān)的主題演講，并共同探討老字號(hào)及中國(guó)品牌創(chuàng)新發(fā)展之路。
