春節(jié)假期過后，各行各業(yè)陸續(xù)復工復產(chǎn)，對農(nóng)產(chǎn)品的需求增加。記者走訪發(fā)現(xiàn)，我市蔬菜、肉類等供應充足，價格有所回落。

上午，在夏商（松柏）農(nóng)產(chǎn)品市場，蔬菜、肉類、海鮮等各式農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，整齊擺放在攤位上，不少市民正在選購食材。

市民 周女士：油菜本來是一斤10塊，現(xiàn)在是6塊。

市民 黃先生：買了點青菜，還有魚。今天價格感覺怎么樣？還好，跟平時差不多。

記者在蔬菜區(qū)了解到，目前，蔬菜價格相比于春節(jié)期間持續(xù)回落，其中，市民過年期間常備的豆類蔬菜、冬筍等降幅最明顯。像荷蘭豆春節(jié)期間的價格每斤30元，現(xiàn)在價格在每斤25元。

夏商（松柏）農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營戶 柳育堅：還有冬筍，差不多23塊就能買到，春節(jié)期間30元，還有賣到35元，冬筍在我們閩南這個地方，很多人買回去燙火鍋，做春卷，很多人買。

市場相關(guān)負責人介紹，由于春節(jié)期間部分蔬菜運銷大戶歇業(yè)，市場批發(fā)交易量減少，再加上節(jié)假日人工成本增加，蔬菜整體價格有所上漲。節(jié)后，隨著人員陸續(xù)返崗，天氣逐漸回暖，蔬菜價格呈現(xiàn)平穩(wěn)下降趨勢。與此同時，活鮮類海鮮價格也大幅回落。像個頭中等的斑節(jié)蝦，從春節(jié)期間的每斤200元，下調(diào)到現(xiàn)在的每斤130元。豬肉價格也有調(diào)整。

夏商（松柏）農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營戶 陳婉傾：排骨一斤43元、40元，豬腳（一斤）是25元、23元，這幾天降下來，豬腳前一段28-30元，排骨50元、40多元，降很多，這幾天貨比較多。

由于春節(jié)期間市場供銷進入假期模式，豬肉屠宰、批發(fā)量減幅較大，同時由于人工成本增加、餐飲消費需求旺盛，豬肉價格有所上漲。節(jié)后市場開市，豬肉供應及消費需求恢復，價格出現(xiàn)回落。

在夏商民興超市官任店，超市負責人介紹，這兩天蔬菜和豬肉價格小幅下跌。在政府指定平價商品區(qū)，大白菜每斤0.98元，白蘿卜每斤1.18元?？紤]到廈門市民喜歡購買水葉菜，超市還將上海青也搬上了政府指定平價商品區(qū)，售價在每斤2.98元。

夏商民興超市官任店店長 金揚：目前客流有所回升，銷量也在逐步遞增，出現(xiàn)訂單量不足的情況，我們會啟動應急預案增加二次配送，保證商品供應充足。（來源: 廈視新聞）