▲執(zhí)法人員對餐飲店現(xiàn)場開具《責令整改通知書》

　　臺海網(wǎng)10月14日訊 （海峽導報記者 林少蓉 通訊員 陳瓊英 陳雪松 文/圖）點過外賣的人，都會遇到這樣的“尷尬”事：只想點一份外賣，網(wǎng)絡外賣平臺上卻設置了“起送價”。近日，湖里區(qū)一商家因外賣起送價設定不合理，未引導消費者按需點餐，被湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局責令整改。

食品單價未超30元

卻設置68元的起送價

　　10月12日，執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)多家經(jīng)營外賣的商家進行檢查時發(fā)現(xiàn)，東山海鮮（江頭總店）在網(wǎng)絡外賣平臺上設置的起送價為68元，而該店部分食品單價遠低于起送價。例如，玉米排骨燉湯、蝦仁海鮮炒米粉等銷售單價均未超過30元。對此，執(zhí)法人員根據(jù)《反食品浪費法》第二十八條規(guī)定，向商家開出《責令整改通知書》。

起送價過高

容易形成食品浪費

　　為什么不可以設置過高外賣起送價？在隨后檢查的幾家餐飲店內(nèi)，執(zhí)法人員對商家進行了解釋，《反食品浪費法》要求餐飲服務經(jīng)營者引導消費者按需適量點餐，店鋪設定起送價高于部分食品單價，使消費者不能按需購餐，一定程度上限制了消費者選擇權，也會導致過量購買，從而形成食品浪費，與目前反對餐飲浪費的形勢和要求背道而馳。

　　今年6月，國家市場監(jiān)管總局、商務部聯(lián)合印發(fā)了《關于發(fā)揮網(wǎng)絡餐飲平臺引領帶動作用有效防范外賣食品浪費的指導意見》，指出網(wǎng)絡餐飲平臺要科學設置起送價格、滿減促銷規(guī)則，探索根據(jù)商戶經(jīng)營規(guī)模、餐品檔次、訂餐距離的不同，引導平臺內(nèi)商戶合理設置餐品起送價格，最大限度避免食品浪費。

　　制止餐飲浪費專項行動開展以來，湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局線上線下協(xié)同發(fā)力，發(fā)放反餐飲浪費宣傳標識3000余份，印制“厲行節(jié)約反對浪費”小桌牌1000余份，成立商圈反餐飲浪費聯(lián)盟，聘請6名文明用餐宣傳員，開展反餐飲浪費百人健步行等活動；指導學校食堂、餐飲單位積極踐行“節(jié)約糧食、反對浪費”經(jīng)營理念，并針對外賣平臺起送價問題開展持續(xù)整治，一定程度上遏制了餐飲浪費行為。

設置過高起送價

餐飲店將被約談、限價

　　此外，湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員表示，在考量餐品、服務價格、經(jīng)營成本等綜合因素的基礎上，將對設置明顯過高的外賣起送價的餐飲店進行約談和限價，在滿足商家正常盈利、維護消費者權益以及反食品浪費等各方需求和利益上尋找合理的“交叉點”。市場監(jiān)管部門呼吁，逐漸降低起送價，使其與店內(nèi)產(chǎn)品單價相匹配，推廣“單點可送”，給予消費者更大的選擇權，共同營造勤儉節(jié)約、反對浪費的良好社會風尚，推動外賣行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。