臺海網(wǎng)4月8日訊 （海峽導(dǎo)報記者 林少蓉 通訊員 陳嘉森）近日，為保障人民群眾高質(zhì)量用鹽，海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)部署持續(xù)開展食鹽質(zhì)量安全行動，從零售端倒查溯源，從批發(fā)處追蹤溯流，對食鹽市場進行整治和規(guī)范。 　　3月28日，海滄區(qū)市場監(jiān)管局通過前期線索摸排、下游終端取證、經(jīng)營場所踩點等方式，鎖定位于海滄新陽轄區(qū)某餐飲管理有限公司涉嫌未取得食鹽定點批...

執(zhí)法人員檢查餐飲店燃?xì)獍踩闆r 連日來，鯉城區(qū)開展燃?xì)獍踩L(fēng)險隱患排查整治工作，加大對燃?xì)獍踩`法違規(guī)行為打擊力度。因為安裝了可燃?xì)怏w報警器卻沒有使用，18家餐飲店被查處。 連日來，鯉城區(qū)城市管理局執(zhí)法人員對轄區(qū)餐飲門店進行燃?xì)獍踩珯z查時，發(fā)現(xiàn)益民街824號、益民街828號、美食街69-32號、美食街69-50號、西街11號、西街44號、西街112號、西街373號、新...

12日晚8點左右，溪岸路一家餐飲店因后廚人員操作不慎，導(dǎo)致廚房起了火，濃煙不斷往外冒，所幸工作人員撲救及時，消防人員也很快趕到了現(xiàn)場。 從市民拍攝的視頻里可以看到，濃煙正不斷從一棟兩層建筑的一樓往上冒，消防人員正在現(xiàn)場救援。記者趕到溪岸路220號時，發(fā)現(xiàn)這是一家餐飲店的后廚和明檔，此時消防人員已經(jīng)離開，后廚工作人員正在收拾現(xiàn)場。后廚工作人員說，晚...

12月19日，記者獲悉，為充分發(fā)揮典型案例警示教育和輿論監(jiān)督作用，引導(dǎo)福建省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者自覺守法經(jīng)營，福建省市場監(jiān)督管理局公布2023年第二批網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全違法典型案例。其中，福州市晉安區(qū)柏強餐飲店未經(jīng)許可，通過網(wǎng)絡(luò)平臺經(jīng)營生食類被處罰。 3月27日，福州市晉安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對網(wǎng)店名稱為“蠔兄弟.生蠔.海鮮.大閘...

日前，福建省市場監(jiān)督管理局公布了一批制止餐飲浪費典型案例，泉州兩家餐飲店被市場監(jiān)管部門責(zé)令整改。 今年3月，南安市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)南安市溪美鮮嘗米粉店存在未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識，誘導(dǎo)消費者超量點餐，造成明顯浪費的行為。南安市市場監(jiān)管局依據(jù)規(guī)定，對當(dāng)事人拒不改正誘導(dǎo)消費者超量點餐，造成明顯浪費的違法行為作出罰款1000元的行政...