這幾天，“2024廈門(mén)國(guó)際啤酒節(jié)”正在同安舉行，吸引了不少市民游客，為了大家有更好的體驗(yàn)，近日，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的執(zhí)法人員來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行了督導(dǎo)巡查。
同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局西柯所三中隊(duì)負(fù)責(zé)人 葉子歡：待會(huì)可能會(huì)下雨，東西都往里收一收。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，天空突然下起了毛毛雨，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，許多攤位在大棚遮擋不住的桌面邊緣也放置了一些食品，很可能被雨淋到。
同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局西柯所三中隊(duì)負(fù)責(zé)人 葉子歡：今天有點(diǎn)特殊情況，有點(diǎn)下起了毛毛雨，攤販整體防護(hù)措施還是不夠的。我們要求說(shuō)有關(guān)于食品的擺放情況，要增加一些防護(hù)措施。
現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員對(duì)商家明碼標(biāo)價(jià)情況進(jìn)行了督查，并隨機(jī)檢查了一些攤位食材的新鮮度以及來(lái)源。在一個(gè)精釀啤酒吧前，執(zhí)法人員仔細(xì)查看了盛放啤酒的器具以及生產(chǎn)日期。
同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局西柯所三中隊(duì)負(fù)責(zé)人 葉子歡：像精釀的都是這種罐裝的過(guò)來(lái)，這個(gè)上面也都是正規(guī)廠名廠址，生產(chǎn)日期在有效期范圍內(nèi)。
執(zhí)法人員告訴記者，啤酒節(jié)活動(dòng)期間，每天都會(huì)有檢驗(yàn)人員對(duì)食品進(jìn)行隨機(jī)采樣。現(xiàn)場(chǎng)還配備有一輛食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)，可以迅速檢測(cè)，確保食材的新鮮可靠。
同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局西柯所三中隊(duì)負(fù)責(zé)人 葉子歡：每天我們都會(huì)有檢驗(yàn)車(chē)開(kāi)到現(xiàn)場(chǎng)，由我們的檢測(cè)人員對(duì)食材進(jìn)行采樣。包括像有一些抽樣，這幾類(lèi)品種現(xiàn)場(chǎng)會(huì)做檢測(cè)。如果說(shuō)發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果不合格的話，我們會(huì)要商家立即下架整改。
來(lái)源: 特區(qū)新聞廣場(chǎng)
