
▲毛蟹金獎(jiǎng)

▲清香型鐵觀音金獎(jiǎng)

▲單樅金獎(jiǎng)




臺(tái)海網(wǎng)11月19日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 查小麗 石程羅納 吳長科)11月17日,2024年同安區(qū)“高山紅”茶王賽頒獎(jiǎng)典禮暨一村一品·茶配套展在同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)高山黨校初心使命館廣場(chǎng)舉辦。相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、獲獎(jiǎng)茶企代表、茶界同仁齊聚一堂,共同見證這一茶文化盛事。
從同安區(qū)清香型鐵觀音、毛蟹、單樅3大茶品類的上百個(gè)茶樣中脫穎而出的3大金獎(jiǎng)茶,在頒獎(jiǎng)典禮上榮耀“加冕”,迎來了高光時(shí)刻。
本屆同安區(qū)“高山紅”茶王賽由福建日?qǐng)?bào)社(報(bào)業(yè)集團(tuán))、廈門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中共同安區(qū)委宣傳部、福建省茶葉學(xué)會(huì)指導(dǎo),同安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局、同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)人民政府、海峽導(dǎo)報(bào)社主辦,廈門海峽導(dǎo)報(bào)發(fā)展有限公司執(zhí)行,廈門高山紅產(chǎn)業(yè)運(yùn)營有限公司、廈門市同安區(qū)恒利茶葉有限公司協(xié)辦。
時(shí)隔18年再舉辦專場(chǎng)定制“王牌賽事”
本次茶王賽歷時(shí)一周,是海峽導(dǎo)報(bào)社首次為同安區(qū)和蓮花鎮(zhèn)專場(chǎng)定制的“王牌賽事”,也是同安區(qū)時(shí)隔18年再次舉行茶王賽。
大賽共計(jì)收取上百份茶樣,分設(shè)清香型鐵觀音、毛蟹、單樅3個(gè)系列,經(jīng)過專家審評(píng)團(tuán)嚴(yán)格評(píng)審、優(yōu)中選優(yōu),最終評(píng)出金銀銅與優(yōu)秀獎(jiǎng)等33個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
據(jù)了解,同安區(qū)特別是蓮花鎮(zhèn),作為廈門最大的產(chǎn)茶區(qū),具有悠久的種茶制茶歷史,承載著厚重的文化底蘊(yùn)。本次同安區(qū)“高山紅”茶王賽賡續(xù)茶文化傳統(tǒng),不僅是對(duì)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)制茶技藝的一次檢驗(yàn),更是對(duì)同安區(qū)茶文化的一次全面展示,是推動(dòng)同安區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機(jī)。
以茶會(huì)友茶桌仔茶香四溢
茶香氤氳,一盞香茗奉知己。頒獎(jiǎng)典禮上還同步舉行了茶王品鑒會(huì),現(xiàn)場(chǎng)高朋滿座。舞臺(tái)上,中茶廈門公司的茶藝師現(xiàn)場(chǎng)泡制清香型鐵觀音,用靈巧的雙手,演繹茶的韻味與魅力,讓大家近距離感受中國古典茶文化之美;舞臺(tái)下,茶香四溢,大家圍座茶桌仔,泡茶品茗,暢聊茶事,沉浸于茶趣中。
一村一品爭奇斗艷農(nóng)特產(chǎn)品受追捧
眾人拾柴火焰高!本次茶王賽,不僅有上百茶商參與賽事,在頒獎(jiǎng)典禮中,更是有近20家商家一起來“唱戲”。
頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)配套舉辦了一村一品·茶配套展,一村一品“爭奇斗艷”,各種農(nóng)特產(chǎn)品受追捧?,F(xiàn)場(chǎng),恒利茶葉有限公司、廈門俊韻茶業(yè)專業(yè)合作社、廈門山正好茶業(yè)有限公司、廈門人馬茶葉專業(yè)合作社、唐韻茶業(yè)等推出了茶葉,廈門市金緣春生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社展示茶葉與地瓜,蓮花鎮(zhèn)云洋村村委會(huì)推出云洋面線,蓮花鎮(zhèn)蔗內(nèi)村村委會(huì)推出蔗內(nèi)米粉,蓮花鎮(zhèn)上陵村村委會(huì)推出蜂蜜與稻香米,雅幸食品有限公司推出多款產(chǎn)品,廈門根筑果蔬專業(yè)合作社推出龍眼干,廈門蓮迦花果專業(yè)合作社推出菠蘿釋迦,廈門市同安區(qū)原野風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)推出火龍果,廈門市同安區(qū)山水知韻家庭農(nóng)場(chǎng)推出蜂蜜,廈門邁點(diǎn)科技有限公司與康晨捷純電動(dòng)一體機(jī)推出茶包裝。
此外,3家企業(yè)贊助了抽獎(jiǎng)禮品,分別為恒利茶葉贊助蜜茶、廈門同安區(qū)故里家庭農(nóng)場(chǎng)贊助蓮花軍營高山地瓜禮盒、御鴻茶業(yè)贊助茶禮盒等。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),隨著抽獎(jiǎng)禮品一輪又一輪地抽取,可謂高潮迭起,現(xiàn)場(chǎng)歡笑聲陣陣。
嘉賓寄語
蘇陽順(同安區(qū)人民政府副區(qū)長)
以茶為媒 以茶會(huì)友
高山煮茶論英雄,秋魁飄香溢蓮花。
同安區(qū)始終堅(jiān)持做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),以舉辦“高山紅”茶王賽為契機(jī),以茶產(chǎn)業(yè)為依托,以優(yōu)質(zhì)茶為抓手,統(tǒng)籌融合促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。“頭雁興農(nóng),茶滿庭芳。”同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)是廈門市最大的茶葉生產(chǎn)基地,自1986年習(xí)近平同志對(duì)兩個(gè)邊遠(yuǎn)山村提出“山上戴帽山下開發(fā)”的發(fā)展理念以來,同安區(qū)堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底,始終致力于發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。
本次茶王賽不僅斗出好茶、賽出風(fēng)采,更進(jìn)一步促進(jìn)交流切磋、展現(xiàn)茶文化。以茶為媒、以茶會(huì)友,希望此次茶王賽助力實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與高質(zhì)量發(fā)展的“雙向奔赴”。
黃運(yùn)來(海峽導(dǎo)報(bào)社社長)
茶王賽助推“三茶”融合
作為海峽導(dǎo)報(bào)的一個(gè)重要品牌活動(dòng),報(bào)社主辦的各類茶王賽已有幾十場(chǎng),這些賽事在海峽兩岸都有很大的影響力。
本屆同安區(qū)“高山紅”茶王賽,獲獎(jiǎng)茶不僅可以得到主辦方頒發(fā)的獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)牌、證書,還有官方媒體的賦能,讓好茶得到應(yīng)有的市場(chǎng)認(rèn)可與價(jià)值實(shí)現(xiàn),也必將有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)刂撇杓妓嚺c茶葉品質(zhì)的提升。
接下來,我們希望,導(dǎo)報(bào)和同安區(qū)的“高山紅”茶王賽能每年持續(xù)舉辦,進(jìn)一步助力同安區(qū)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合,不斷擴(kuò)大茶行業(yè)的交流與合作。
茶人感言
梁兵兵(高級(jí)農(nóng)藝師)
茶葉品質(zhì)、制茶工藝越來越好
同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)從1999年舉辦第一屆賽茶會(huì),到2024年“高山紅”茶王賽,已舉辦四屆茶王賽了。作為前三屆的籌備者和經(jīng)歷者,我很開心看到茶王賽舉辦的規(guī)格越來越高,茶農(nóng)參與的熱情越來越高,茶葉品質(zhì)、制茶工藝越來越好。
這一屆茶王賽有媒體和知名茶企的帶動(dòng),給蓮花鎮(zhèn)的高山茶品牌帶來了很好的助推、宣傳作用,相信高山茶品牌會(huì)越來越好。
