違法收運(yùn)餐廚垃圾將被查處
餐廚垃圾有了處理辦法，那么餐廚垃圾又是怎樣到達(dá)處理廠呢？
日前，廈門(mén)市政府公布的《廈門(mén)市餐廚垃圾運(yùn)收工作方案》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》）顯示，廈門(mén)將采用“桶等車(chē)”的模式進(jìn)行餐廚垃圾收集。即餐廚垃圾產(chǎn)生單位將已收集餐廚垃圾的專(zhuān)用桶放至指定地點(diǎn)，餐廚垃圾收運(yùn)車(chē)在指定時(shí)間到指定的地點(diǎn)進(jìn)行清運(yùn)，日產(chǎn)日清。
任何單位和個(gè)人從事餐廚垃圾收運(yùn)，都需要取得餐廚垃圾收運(yùn)許可。違法違規(guī)收集、運(yùn)輸餐廚垃圾的，廈門(mén)市城市管理行政執(zhí)法局將進(jìn)行處理。
廈門(mén)市市政園林局人員表示，今年9月之前，各區(qū)將完成轄區(qū)范圍內(nèi)餐廚垃圾產(chǎn)生單位摸底調(diào)查、統(tǒng)計(jì)，并與50%以上的餐廚垃圾產(chǎn)生單位簽訂餐廚垃圾收運(yùn)合同。機(jī)關(guān)事業(yè)單位（重點(diǎn)為學(xué)校、醫(yī)院）食堂、大型餐飲、酒店等餐飲單位，將率先落實(shí)餐廚垃圾集中收運(yùn)處理。
