1 曾經(jīng) 大賣場島內(nèi)“熱”島外“冷”
對于家住集美新城際廣場的陳大嫂來說，買菜一直是件讓人頭疼的事，“雖然周邊也有小店和菜攤，但畢竟沒有超市那么新鮮和豐富，想買好點的，就得騎電動車跑遠路，很不方便。”
這樣的尷尬，如今被夏商解決了。
6月12日，夏商生鮮南山康樂店、中海錦城國際店、國貿(mào)新天地店、新城際廣場1店和2店五店齊開，陳大嫂的家門口一下子開了兩家店，新鮮健康的農(nóng)副產(chǎn)品成為陳大嫂唾手可得的選擇。
走進超市，空調(diào)的冷氣一掃夏天的燥熱，29.9元的精品肋條、1.6元/斤的西紅柿和4.5元/斤的荔枝都是她的最愛，再挑一塊豆腐、一瓶醬油和幾瓶促銷的啤酒，不到半個小時，購物袋裝的滿滿當當。
順著時間軸往前看，廈門人在露天的菜市場上買肉、買菜，遇上下雨天、臺風天，買菜就變得很困難，即使后來有了大賣場，依然是島內(nèi)“熱”、島外“冷”，對島外居民來說，想逛超市要先坐一個多小時的公交車。
2 現(xiàn)在 遍地開花夏商成“好鄰居”
事實上，不論是夏商生鮮、民興超市，抑或是夏商農(nóng)貿(mào)市場，在廈門人的日常生活中，已是不可或缺的存在，已是他們不能沒有的“好鄰居”。
2002年，“跨島發(fā)展”成為主旋律。隨后，夏商集團深化改革與資源重組，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，更名推進“一個夏商”戰(zhàn)略，整合所屬資源發(fā)揮廈門市“菜籃子”、“米袋子”等基礎民生物資國有流通主渠道作用；2007年，助推“農(nóng)改超”有效落地，首家“民興生鮮超市”在官任路開業(yè)。
此后，圍繞“打造10分鐘步行一站式購物生活圈”的戰(zhàn)略目標，夏商加快門店拓展步伐，做好新店拓展和舊店提升，僅去年就有新拓展生鮮超市及便利店 11 家，舊店改造5家，網(wǎng)點全面覆蓋廈門島內(nèi)外六區(qū)，數(shù)量約70家。
農(nóng)貿(mào)市場方面，按照2.0版標準，去年推進所轄7個市場改造提升，共完成改造面積14993平方米，改造后的市場功能多樣、定位清晰、寬敞明亮、管理有序，獲得市民的一直好評。
今年疫情期間，夏商配送以5倍運力加大生鮮配送，夏商民興超市以3倍規(guī)模備貨，通過終端網(wǎng)點“平價商店”啟動平價肉菜供應，豬肉以低于市場價20%銷售，部分肉品在政府優(yōu)惠5%的基礎上再優(yōu)惠10%，投入數(shù)百萬保障“菜籃子”供應。
在新開的夏商生鮮康樂店，導報記者看到，精品豬肉、當季水果、日用百貨應有盡有，不論是一日三餐還是居家生活，有了夏商這位“好鄰居”，總能和人間煙火撞個滿懷，對生活的各種想象總能得到滿足。
批發(fā)市場布局島內(nèi)外
要保障市民餐桌需求，批發(fā)市場自然不可缺少。在廈門做了很多年的蔬菜市場管理的葉先生，感觸最深。
葉先生還記得，1995年剛參加工作時，全市規(guī)模最大的是西堤蔬菜批發(fā)市場。2003年，西堤蔬菜批發(fā)市場搬到了中埔，成為現(xiàn)在夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。去年，中埔市場提升改造，改造后每天有近800噸以上的農(nóng)副產(chǎn)品在這里集散，滿足島內(nèi)居民家庭的“菜籃子”需求。
乘著“跨島發(fā)展”的翅膀，夏商加速跨島布局。2011年，閩夏公司在同安區(qū)登記成立，2015年閩夏市場投入使用，閩夏市場成為蔬菜交易量全省第一，是福建省最大的蔬菜專業(yè)批發(fā)市場，2018年被納入商務部全國公益性農(nóng)產(chǎn)品示范市場。
現(xiàn)如今，日均4500噸的各類蔬菜從全國各地來到這里匯聚，又從這里走向四方。夏商織起“菜籃子”供應網(wǎng)，保障市民餐桌需求；架起全國農(nóng)副產(chǎn)品流通大平臺，輻射到全省乃至全國。
今年疫情防控期間，夏商集團全鏈條保障，批發(fā)市場發(fā)揮集散地“蓄水池”作用。春節(jié)至3月8日，夏商集團共投放生豬4萬頭，白條禽超過81萬羽，蔬菜超過13萬噸，蛋品110噸，水產(chǎn)品6512噸，讓廈門市民在“超長假期”里也幸福滿滿。
數(shù)說
4500噸
每天4500 噸蔬菜在閩夏市場集散80% 每 天 有800噸左右的農(nóng)副產(chǎn)品在中埔集散，滿足島內(nèi) 80%以上居民家庭的需求320畝
閩夏市場總規(guī)劃320畝，目前建成并投用215畝。4萬頭
春節(jié)至3月8日，夏商集團共投放生豬4萬頭，白條禽超過81萬羽，蔬菜超過13萬噸，蛋品110 噸，水產(chǎn)品6512噸5倍
疫情期間，夏商配送以5倍運力加大生鮮配送，夏商民興超市以3倍規(guī)模備貨
3未來做百姓民生的最佳保障
2002年，廈門機場只有一條跑道；2002年，廈門只有一家大型賣場；2002年，廈門蔬菜、水產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品都還擠在同一個市場。
如今，總規(guī)劃320畝的閩夏市場，二期A地塊43畝今年建設完工并投入使用，二期B地塊約60畝明年即將開建，輻射全省的綜合性大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場顯出雛形。
高崎萬噸冷庫二期建設正在推進，生鮮冷鏈加工配送中心將為夏商激活發(fā)展新動能，滿足生鮮零售需求迭代賦能，夏商的超市和便利店也正在向島外、區(qū)域外拓展，更科學完善生鮮網(wǎng)點布局。
同時，夏商加速推進100萬頭外埠現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖基地建項目，目前首期漳平30萬頭生豬養(yǎng)殖基地正在推進；加速推進同安區(qū)夏商120萬羽蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈項目落地，做百姓民生的最佳保障。
本月初，商務部市場運行和消費促進司給夏商農(nóng)產(chǎn)品發(fā)來感謝信，表揚了夏商在應對新冠疫情、保障生活必需品市場供應中的“釘釘子精神”，肯定了夏商的重要貢獻和強烈社會責任感。
