永樂皇帝時期的御窯廠也像他本人一樣具有深遠(yuǎn)影響。永樂時期御窯廠制造的瓷器無論是造型還是色彩上都達(dá)到了新的境界，使中國陶瓷發(fā)展到另一個更高的臺階。 

“御窯廠 ”這個詞大眾可能不熟悉，但你肯定聽說過御林軍，御林軍是給皇上看家護(hù)院的，而御窯廠就是給皇宮造瓷器的地方，用現(xiàn)在的話說就是官方的瓷器工廠！

明初，皇宮在景德鎮(zhèn)珠山成立了御窯廠，宮廷瓷器開始注明皇帝的年款。 代表東方古老文化的瓷器，素有官窯、民窯之別。官窯，即官方創(chuàng)辦的窯廠。封建社會的官窯是專為皇宮內(nèi)院制造皇上用的瓷和皇帝賞賜臣僚的御瓷的御窯廠。 由于御窯廠的特權(quán)所在，歷來薈萃著景德鎮(zhèn)的陶藝精英和能工巧匠。它雖然專為皇帝燒制瓷器，而客觀上則為中華民族創(chuàng)造了大量瓷文化的奇珍異寶。

（永樂朝 御窯青花葡萄紋花口大盤）

（景德鎮(zhèn)窯永樂青花歲寒三友大盤）

御窯廠產(chǎn)量巨大：據(jù)《大明會典》記載，單單在宣德皇帝（永樂皇帝之孫）的第八年（1433），朝廷一次就向景德鎮(zhèn)下達(dá)了燒造龍鳳瓷器四十四萬三千五百件的任務(wù)！?。?！

清初宋起鳳所著的《稗說》描寫了皇宮內(nèi)皇帝用膳的情況，根據(jù)其記載皇帝一人每餐約用五十款菜式，而只挑其中一少部分進(jìn)食，其余全部食菜連同器皿贈與宮人或嬪妃，由此可知皇家用瓷數(shù)量何等的龐大！

當(dāng)然，產(chǎn)品不僅供宮廷之需，而且也作為商品大量行銷海外，以及對國外入貢者的答贈，成為東西文化交流的見證！

然而，今天我們在御窯廠所看到的瓷器都是這樣的...

都是碎片、都是碎片……

為什么呢?

這與明代的制瓷制度有關(guān)。當(dāng)時燒制出的廢品和落選的御品都不能流人民間，防止民間使用和民窯仿制，均要集中銷毀并成坑或成堆埋。其落選的原因，一是有缺陷的殘次品，如變形、釉色不純正、釉面瑕疵、彩色或深或淺不穩(wěn)定、彩繪花紋模糊不清楚、花紋畫錯等。二是試驗品，新品種創(chuàng)新時期失敗了，要打碎掩埋，三是燒多了，即使燒制的很精美，但是超出宮廷需求的，也必須打碎掩埋。

別灰心，別沮喪！今天，我們將它們“復(fù)活”，復(fù)活后的他們一樣精美，甚至成為孤品——想要一睹它們的風(fēng)采，敬請持續(xù)關(guān)注……

來源：廈門市博物館官方微信