軼事

洪旭發(fā)明博餅？洪老不輕信

　　上世紀七八十年代，因為工作關(guān)系，郭坤聰經(jīng)常參加洪老主持的學術(shù)研討會。他常幫洪老手寫一些美術(shù)字，用剪刀來刻，再貼于紅布條上。“洪老感謝我的幫忙，就把他自己寫的書送給我，這對我來說是最好的禮物。”

　　洪老治學嚴謹，在學術(shù)方面十分較真，若翻遍群書找不到一點證據(jù)來支撐觀點，他寧愿讓民間傳說成為“歷史懸案”，也不愿隨隨便便下結(jié)論。

　　比如，廈門人年年中秋都有博餅。博餅起源于鄭成功的說法最早于1986年提出，該說法認為1659年或1661年，鄭成功屯兵廈門，部將洪旭巧制中秋會餅讓將士博餅。

　　但郭坤聰告訴導(dǎo)報記者，洪老曾認真翻閱過地方志和記載鄭成功的史書，都找不到洪旭發(fā)明博餅的記載。而且，他發(fā)現(xiàn)的廈門博狀元籌最早的文字記載是在宣統(tǒng)二年（1910年）。因此，洪老認為，并沒有足夠的歷史資料來證明，就無法斷定“博餅起源于鄭成功部將洪旭”。

　　“現(xiàn)在是個‘玩歷史的時代’，歷史就像個任人打扮的小姑娘。但洪老依然堅守著自己‘求真求實’的信念，一定要有史實來佐證，若找不到依據(jù)，就不能輕信民間傳說，他會持保留態(tài)度。”郭坤聰說。

文人雅趣，偷偷抽煙被“逮到”

　　在郭坤聰看來，洪老開朗、健談，文人雅趣一分不少，熟悉洪老的人都知道他喜歡喝茶、抽煙、喝酒，直到十幾年前，因健康考量，被醫(yī)生“警告”，他才戒了煙，但是茶酒依然不離。

　　郭坤聰回憶說，以前好幾次去洪老家，“逮到”他偷偷抽煙，讓人忍俊不禁，洪老還“狡辯”說，抽煙能幫助思考，十分可愛。

　　在和洪老打交道的這些年中，郭坤聰發(fā)現(xiàn)，他總是笑瞇瞇的，即使在某些學術(shù)觀點上和他人有爭議，也從不爭得面紅耳赤，而是和諧地探討。“豁達、寬容、謙虛，對晚輩更是熱情，亦師亦友，一團和氣，從來不會倚老賣老，大家對他也十分敬重。”郭坤聰告訴導(dǎo)報記者，洪老也很注重培養(yǎng)年輕人，“他說自己年紀大了，時間不多了，要多培養(yǎng)年輕人，來傳承一些歷史文化。”