【擂茶體驗】
在舞臺下方,
主辦方還安排了20套擂茶工具
擂茶藝人在現(xiàn)場演示了擂茶制作。

不僅如此,觀眾還可以親自上手操作,
擂茶藝人們耐心地指導(dǎo)他們
使用正確的姿勢研磨制茶原料。

肖師華副館長講解擂茶制作方法
觀眾們興致勃勃,
紛紛上前體驗,
一時間,擂棍飛旋,
忙得不可開交。






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不一會兒,
芝麻、茶葉、陳皮等天然配料
被磨成了粉狀,
大家往擂缽中加入溫水,繼續(xù)研磨,
瞬間,茶香、芝麻香四溢。
一缽清爽可口的擂茶制成了!
大家一邊品茶、
一邊探討將樂的飲食習(xí)俗,
氣氛十分融洽。

還有激動的抽獎環(huán)節(jié)
活動最后,為了答謝報名參加活動的熱心民眾,主辦方還在現(xiàn)場抽取了一等獎一名、二等獎兩名、三等獎五名,分別由廈門市將樂商會會長伍榮招、監(jiān)理長吳黎明、秘書長肖明忠頒發(fā)獎品,獲獎民眾無不喜笑顏開、心花怒放。

現(xiàn)場抽獎 激動人心

擂茶,是將樂人日常生活中的重要內(nèi)容。在將樂,家家有擂缽,請人喝擂茶是當(dāng)?shù)刈钇胀ā⒆盥≈氐拇投Y節(jié)。凡是人們結(jié)婚、添丁、喬遷、參軍、提干、升學(xué)、做壽,都要做擂茶,喝擂茶。將樂當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親說的很直白:“兩天不吃飯不會餓死,兩天不喝將樂擂茶會饞死”,可見將樂人民對擂茶的鐘愛。

祥和美滿的擂茶風(fēng)情
“將樂擂茶”歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,被譽為“中國茶文化的活化石”。2008年,福建省人民政府將它列入第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。將樂縣是擂茶之鄉(xiāng),將樂五馬山五代時期的窯址發(fā)掘出土了擂缽,這是福建擂茶最早的線索。此外,廖厝山窯、橫窠崠(dong)窯、牛角山窯等十余處不同時代的遺址均發(fā)現(xiàn)了大量擂缽標(biāo)本,由此可見,將樂擂茶至今已有1000多年的歷史,并且長盛不衰。
