“知識(shí)江南美食？味象風(fēng)雅宋韻”雅集現(xiàn)場。 劉方齊 攝
“知識(shí)江南美食？味象風(fēng)雅宋韻”雅集現(xiàn)場?！⒎烬R 攝
“不管是美食、書畫，或是其他行當(dāng)，體現(xiàn)的都是中國文化的內(nèi)涵。所以中國美食、書畫等對(duì)世界的貢獻(xiàn)主要也都在文化上。”曹工化說。
據(jù)悉，“知識(shí)江南美學(xué)·味象風(fēng)雅宋韻”主題活動(dòng)將持續(xù)到5月22日，期間西湖琴社、恒廬美術(shù)館等多個(gè)環(huán)美院文化體驗(yàn)點(diǎn)將配套推出系列展覽及活動(dòng)。同時(shí)，“食養(yǎng)上城·品味南宋”美食文化展也將在杭州南宋御街舉行，通過展示南宋美食文化和食養(yǎng)文化，讓更多人了解南宋時(shí)期的風(fēng)土人情和健康的飲食觀，領(lǐng)略南宋美食精髓。(完)
海絲進(jìn)口商品展區(qū)。 臺(tái)海網(wǎng)5月18日訊 據(jù)福州報(bào)道日?qǐng)?bào)，第二屆21世紀(jì)海上絲綢之路博覽會(huì)暨第二十一屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)18日開幕。17日，記者搶先探館，帶您一睹展館風(fēng)采。 走進(jìn)展館大廳，21世紀(jì)海上絲綢之路主題展區(qū)展示了“海絲”建設(shè)成果和“海絲”沿線國家合作成果。一排立柱式...
廈門晚報(bào)5月14日訊 灌口地處廈漳泉“金三角”交匯處，曾有“八閩重鎮(zhèn)”之稱。提起色澤誘人、香氣撲鼻的鹽鴨，廈門的吃貨們不惜驅(qū)車前去品嘗。其實(shí)，除了鹽鴨，灌口鎮(zhèn)還有許多寶藏級(jí)的小吃，不少更是獲得中華名小吃、廈門老字號(hào)等榮譽(yù)稱號(hào)。 本期，美食周刊邀請(qǐng)到灌口小吃協(xié)會(huì)...
蚵仔煎是一道臺(tái)灣名點(diǎn)，但不少人連“蚵（ke）”字讀音都不知道。其實(shí)，這個(gè)字是臺(tái)灣同胞依照閩南語的發(fā)音“移植”而來的。盡管生造了這個(gè)字，可隨著蚵仔煎的名聲越來越響，凡是兩岸美食家無不知曉。 一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上滋滋作響，澆上稀薄的太白粉漿，再搭配幾片青菜和...
當(dāng)盲目追求娛樂化的大潮逐漸退去，當(dāng)“唯收視流量”的陣風(fēng)漸漸消散，電視節(jié)目將越來越依靠原創(chuàng)力來擺脫同質(zhì)化的窠臼，來贏得競爭的主動(dòng)權(quán) “2018年我登上了珠穆朗瑪峰頂峰，完成了我40多年來的夢(mèng)想。自己在69歲登頂珠峰時(shí)，吃的是能量膠、能量棒，腦海中浮現(xiàn)的卻是母親的米粉肉。”近日，在中央廣播電視總臺(tái)央視綜合頻道播出的美食文化探索節(jié)目《中國味道》中，依...
“清新福建 • 尋味永泰”2019八閩高速文旅美食巡展開幕 “清新福建 • 尋味永泰”2019八閩高速文旅美食巡展開幕 “清新福建 • 尋味永泰”2019八閩高速文旅美食巡展開幕 “清新福建 • 尋味永泰”2019八閩高速文旅美食巡展開幕 “清新福建 • 尋味永泰”2019八閩高速文旅美食巡展...
