臺(tái)海網(wǎng)(微博)9月30日訊 （本網(wǎng)記者楊陶然）同安有座蓮花山，蓮花山下有個(gè)蓮花村，蓮花村里有蓮池，蓮池遍布香水蓮。最美街區(qū)我們今天走進(jìn)了位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)的蓮花村。
街區(qū)簡(jiǎn)介
　  蓮花村位于蓮花鎮(zhèn)政府駐地南部約2.5公里，全村有551戶1977人，轄4個(gè)自然村，6個(gè)村民小組，7個(gè)獨(dú)立核算小組。村設(shè)黨支部，6個(gè)黨小組，共有黨員66名。以農(nóng)為主，從事紫長(zhǎng)茄等蔬菜種植，2011年全村村財(cái)收入9.16萬(wàn)元，農(nóng)民人均收入8399元。

街區(qū)亮點(diǎn)　蓮花香氣如其名
　  走近蓮花池邊，芬芳四溢，蓮花清香撲鼻而來(lái)，蓮花池中，黃色、紫色、紫紅、粉紅的蓮花色彩艷麗，美得醉人。種蓮人擦著汗水說(shuō)，這些都是從臺(tái)灣引進(jìn)的九品香水蓮，品種有幾十個(gè)，現(xiàn)在開(kāi)黃花的叫“黃金”，開(kāi)紫花的名為“鉆石”，紫紅色的喚作“東方紅”。而一種粉紅色的最特別，被稱為“千瓣”，顧名思義，它的花瓣層層疊疊，花瓣如果一一打開(kāi)，數(shù)量有幾百片甚至上千片之多。
　　蓮花基地有蓮塘70畝左右，現(xiàn)在是九品香水蓮盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，這些新鮮蓮花采摘后會(huì)很快脫水，所以必須立即放入加有白醋的凈水中，“普通水的PH值為6.8左右，加醋后PH值上升為7.5左右，可以減少蒸發(fā)，盡量避免蓮花和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?！狈N蓮人解釋說(shuō)，大部分鮮花要快速運(yùn)往省外市場(chǎng)，供應(yīng)給當(dāng)?shù)氐乃聫R或者餐廳，而少部分蓮花則就地簡(jiǎn)易烘干，延長(zhǎng)保存期，之后運(yùn)到臺(tái)灣精加工，返銷臺(tái)灣市場(chǎng)。
　　我們還留意到，另有一些工人從蓮花池中打撈出數(shù)量眾多的小魚(yú)，每條小魚(yú)不過(guò)兩三厘米長(zhǎng)。工人笑著說(shuō)，這些是野生的羅非魚(yú)，繁殖速度非?？?，成群的小羅非魚(yú)喜歡吃蓮花、啃蓮葉，尤其愛(ài)跑到蓮花根部“打洞”啃食。為了保證蓮花正常生長(zhǎng)，必須把大量小魚(yú)及時(shí)清理出蓮花池，清塘?xí)r使用綠色無(wú)害的茶粕，還能為池塘增肥。
　  工人們說(shuō)，蓮花對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求非常高，不僅要定期清理過(guò)量小魚(yú)、福壽螺，而且要引山泉水入塘；養(yǎng)蓮前，還要先在備用池塘過(guò)濾，去除藻類、浮萍等，以確保水的潔凈度。