三、處理整改:調(diào)查發(fā)現(xiàn)被抽檢問題商品系在運輸、儲存、銷售過程中存在管理缺失,我司隨即啟動全面排查整改
本次被抽檢產(chǎn)品來源于銷售商云南省盈江縣卡場鎮(zhèn)好萬家超市。經(jīng)查,被抽檢出問題商品在運輸、儲存、銷售過程中存在管理缺失,導(dǎo)致產(chǎn)品被污染。此外,經(jīng)核實,在同期發(fā)布的云南省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告的食品抽檢合格名錄中:同批次產(chǎn)品達(dá)利園法式軟面包(生產(chǎn)日期/批號為20160630,360克/包)同時亦在云南玉溪百信商貿(mào)集團(tuán)有限公司華寧購物廣場和華寧寧州美捷便利店被抽檢,檢測結(jié)果為合格。
我集團(tuán)在調(diào)查的同時,針對發(fā)現(xiàn)的疏漏,責(zé)令云南達(dá)利食品有限公司在以下幾方面進(jìn)行全面整改:(1)進(jìn)一步落實食品安全管理制度,修訂《產(chǎn)品防護(hù)控制程序》,增加《成品儲存與運輸管理制度》規(guī)范,并落實相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行控制管理。(2)進(jìn)一步落實成品入庫責(zé)任人制度,嚴(yán)格作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及檢查流程。(3)進(jìn)一步規(guī)范銷售渠道中待售產(chǎn)品異常外箱處理流程指引,規(guī)定包裝受損產(chǎn)品一律不許入庫、嚴(yán)禁流入銷售渠道。并將此事及指引通報全體經(jīng)銷商,要求各經(jīng)銷商對照檢查,加強食品安全管理。
四、質(zhì)量嚴(yán)控:將繼續(xù)按照國際標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)控食品質(zhì)量安全,進(jìn)一步從各環(huán)節(jié)捍衛(wèi)消費者權(quán)益
作為國內(nèi)休閑食品行業(yè)龍頭企業(yè),我集團(tuán)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,從原材料采購、生產(chǎn)制造至售后服務(wù)的整個過程;我集團(tuán)已通過了ISO:22000食品安全認(rèn)證、歐盟BRC食品安全體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系等各項體系認(rèn)證,對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全實施了嚴(yán)格的控制,把食品質(zhì)量安全作為公司的首要任務(wù),并一貫堅持在生產(chǎn)和經(jīng)營中捍衛(wèi)消費者的權(quán)益。
達(dá)利食品集團(tuán)一貫秉承質(zhì)量第一、客戶至上之宗旨;恪守誠信經(jīng)營、遵規(guī)守法之承諾;我們將進(jìn)一步加強對食品安全各流程的管理和控制工作,強化制度建設(shè)和程序管理,以最高的關(guān)注和細(xì)致的管理,保障產(chǎn)品的食品安全,真誠服務(wù)社會、服務(wù)廣大消費者。
特此說明!
達(dá)利食品集團(tuán)有限公司
2016年11月29日




