編者按
“道德領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)教育和治理行動(dòng)”正在全國各地開展，國以民為先，民以食為天，食品安全問題作為道德領(lǐng)域突出問題之一，直接關(guān)系到人民群眾的生命和健康安全。本報(bào)即日起對(duì)行政執(zhí)法部門處置的食品安全案例進(jìn)行曝光，同時(shí)對(duì)誠信食品藥品企業(yè)進(jìn)行連續(xù)報(bào)道，敬請(qǐng)關(guān)注。
臺(tái)海7月3日訊 據(jù)南京日?qǐng)?bào)報(bào)道，（通訊員 寧質(zhì)監(jiān) 記者 鄒偉） 無肉制品生產(chǎn)許可證；使用回收食品作原料；偽造生產(chǎn)日期；冒用其他企業(yè)名稱……日前，南京果王食品有限公司因違反《食品安全法》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》，被市質(zhì)監(jiān)局責(zé)令限期改正，沒收違法生產(chǎn)的牛肉粒產(chǎn)品58箱，并罰款2萬元。
根據(jù)專項(xiàng)檢查計(jì)劃，前不久，市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)位于中山東路518號(hào)的南京果王食品有限公司進(jìn)行了執(zhí)法檢查。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，該公司生產(chǎn)車間有9箱五香味牛肉粒，包裝上標(biāo)注有“生產(chǎn)日期：2012年10月20日，廣州市果王食品有限公司委托貴州金鳳徠食品有限公司生產(chǎn)”等字樣。生產(chǎn)線旁有尚未使用的五香味牛肉粒、香辣味牛肉粒的包裝袋。工人正在將這些2012年10月20日生產(chǎn)的五香味牛肉粒拆包后重新包裝。包裝車間內(nèi)有已經(jīng)標(biāo)好生產(chǎn)日期“2013年3月20日”的五香味牛肉粒的空包裝箱，有已經(jīng)換好包裝的五香味牛肉粒21箱（40包/箱），香辣味牛肉粒7箱，標(biāo)注的生產(chǎn)日期均為2013年3月20日。成品庫中有香辣味牛肉粒30箱，標(biāo)注的生產(chǎn)日期為2013年3月20日。
該公司供述，上述兩種牛肉粒產(chǎn)品共58箱，是用回收的原標(biāo)注生產(chǎn)日期為2012年10月20日的產(chǎn)品分裝生產(chǎn)的，并將生產(chǎn)日期標(biāo)注為2013年3月20日。另外，包裝袋上均標(biāo)注廣州市果王食品有限公司委托貴州金鳳徠食品有限公司生產(chǎn)，并標(biāo)注有編號(hào)為QS5204 0401 6312的生產(chǎn)許可證號(hào)，該證號(hào)為貴州金鳳徠食品有限公司所有。
質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南京果王食品有限公司并未取得肉制品的生產(chǎn)許可證。據(jù)該公司稱，這些拆包的牛肉粒產(chǎn)品因銷售不掉，所以被發(fā)給南京果王食品有限公司進(jìn)行重新分裝。另經(jīng)該公司供述，上述牛肉粒的銷售價(jià)格均為3元/包，貨值金額共計(jì)6960元。因產(chǎn)品未銷售，無違法所得。
