臺海網(wǎng)10月9日訊 據(jù)福建日報報道 近日，記者從福建省市場監(jiān)督管理局了解到，為進(jìn)一步引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體入駐“一品一碼”平臺，省市采取線上、線下相結(jié)合形式培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者達(dá)76.1萬人次。
通過客戶服務(wù)熱線及“一品一碼”微信公眾號、官網(wǎng)等線上客服通道，廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者能及時獲取平臺操作等相關(guān)答疑指導(dǎo)；廣大消費(fèi)者打開“一品一碼”微信，即可快速體驗食品安全信息追溯查詢。
截至目前，福建全省已有11.03萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體上傳追溯數(shù)據(jù)，備案食品信息295.06萬種，累計上傳追溯數(shù)據(jù)1.81億條（其中，今年上傳1.19億條，是去年全年的1.92倍），平均每天上傳追溯數(shù)據(jù)約46.15萬條，通過網(wǎng)站、APP和微信公眾號等渠道查詢食品追溯信息的消費(fèi)者達(dá)192.4萬人次。（記者 林智嵐）
臺北市長柯文哲日前參觀營養(yǎng)午餐。（圖片來源：臺灣“中時電子報”） 中國臺灣網(wǎng)9月30日訊 據(jù)臺灣“中時電子報”報道，2015至2018年間臺北市共發(fā)生18件學(xué)校營養(yǎng)午餐疑似食物中毒，臺北市議員王浩調(diào)查赫然發(fā)現(xiàn)，配合的12家餐盒廠商中，衛(wèi)生稽查不合格次數(shù)多達(dá)112次，但市教育局卻仍讓同家廠商連年得標(biāo)。 近日，市議員王浩引用衛(wèi)生局統(tǒng)計資料指出，臺北市從201...
臺海網(wǎng)9月26日訊 近段時間，漳州市龍文區(qū)市場監(jiān)督管理局在嚴(yán)厲打擊餐飲食品安全違法行為的同時，著力抓好餐飲服務(wù)單位食品安全的規(guī)范提升工作，在龍文全區(qū)實施“明廚亮灶”工程，鼓勵餐飲單位通過硬件改造，引進(jìn)科學(xué)化的管理方法，不斷提升食品安全管理水平。 目前，龍文區(qū)萬達(dá)廣場三樓餐飲一條街的23家餐飲服務(wù)單位，食品安全等級B級以上達(dá)100%，并且有12家單...
臺海網(wǎng)9月25日訊 （海峽導(dǎo)報記者 林少蓉 通訊員 陳淑芬 廖園芳）秋季開學(xué)伊始，為加強(qiáng)供校集體用餐配送單位的監(jiān)管，確保學(xué)校集中用餐食品安全。近期，海滄區(qū)東孚市場監(jiān)督管理所開展集體用餐配送單位上游供貨企業(yè)及下游訂餐學(xué)校的延伸檢查工作。 本次延伸檢查是該所結(jié)合秋季學(xué)校食堂及周邊食品安全可能存在的隱患，旨在從源頭和運(yùn)輸配送等環(huán)節(jié)對學(xué)校用餐進(jìn)行風(fēng)險把...
掃碼追溯，產(chǎn)品信息一目了然。 臺海網(wǎng)9月25日訊 據(jù)福州日報報道 從農(nóng)田到餐桌的全鏈條信息，手機(jī)掃碼瞬間全知曉。昨日上午，我省“一品一碼”食品安全信息追溯質(zhì)量月主題活動在永輝超市華林店舉行，不少消費(fèi)者拿出手機(jī)掃描食品外包裝上的二維碼，體驗用“一品一碼”快速查詢...
第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)工作人員為超市食品安全“把脈”。 臺海網(wǎng)9月24日訊 據(jù)福州晚報報道（記者 張旭 通訊員 張莉 文/攝） 福州有數(shù)以萬計的食品經(jīng)營主體，而與之對應(yīng)的監(jiān)管力量就顯得有些薄弱。面對每個城市幾乎共性的矛盾，日前，福州市晉安區(qū)市場監(jiān)管局率先進(jìn)行探索，首創(chuàng)食品安...
