臺(tái)海網(wǎng)7月21日訊 據(jù)廈門日報(bào)報(bào)道 近日，灌囗市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在巡查中，發(fā)現(xiàn)一家餐飲店經(jīng)營者超范圍銷售河豚，共計(jì)約10公斤。經(jīng)營者無法提供有效購買證明。根據(jù)《食品安全法》“不得私售來路不明的河豚整魚”的相關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員立即現(xiàn)場沒收，集中銷毀，并對經(jīng)營者進(jìn)行教育?！　∈袌鰣?zhí)法人員表示，誤食處理不善的河豚可能造成嚴(yán)重后果。根據(jù)市市場監(jiān)管局的統(tǒng)一...

◆“十佳食安衛(wèi)士”合唱《食安衛(wèi)士之歌》 ▲《食品安全科普讀本（小學(xué)篇）》贈(zèng)書儀式 　　臺(tái)海網(wǎng)7月19日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 林少蓉 陳巧思 通訊員 楊鈴)食品質(zhì)量無小事，食品安全大如天?？傆心敲匆蝗喝?，他們分布在城市的各個(gè)角落，為人民群眾即將走上餐桌的食品守護(hù)著一道防線，他...

臺(tái)海網(wǎng)7月16日訊 據(jù)閩南日報(bào)報(bào)道 吃的是啥，來自哪里，怎么做的？以后，市民“舌尖上的安全”將更有保障。日前，《2018年全市治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”工作方案》出爐，提出積極推進(jìn)食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)工作，建立覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)物流、終端銷售、檢驗(yàn)檢測、政府監(jiān)管、企業(yè)管理、公眾查詢等各環(huán)節(jié)的食品安全追溯管理體系...

經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)滿洲里7月12日訊 2018年全國食品安全宣傳周開幕在即，為提高公眾食品安全意識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責(zé)任意識(shí)，7月11日，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)組織多家媒體開展食品安全走基層活動(dòng)，對百勝中國旗下肯德基餐廳、小肥羊羊肉源產(chǎn)地進(jìn)行探訪，實(shí)地感受百勝中國在食品安...

臺(tái)海網(wǎng)7月13日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 餐飲企業(yè)食品安全如何保障？禾山市場監(jiān)督管理所有了高招。在前期摸排中，禾山所發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有34家餐飲企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊等存在較大風(fēng)險(xiǎn)隱患。為此，禾山所引入第三方檢測機(jī)構(gòu)，對這些食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，并督促企業(yè)整改。昨日，晨報(bào)記者跟隨執(zhí)法人員，對已改進(jìn)餐飲企業(yè)進(jìn)行第二輪排查。 　　風(fēng)險(xiǎn)排查回頭看 　　...