牛肉羹、潤餅菜、海蠣煎……這些大家耳熟能詳?shù)牡胤叫〕允侨莩鞘?ldquo;煙火氣”不可或缺的部分，這些菜做得好不好吃，有沒有保留和傳承傳統(tǒng)美食風(fēng)味，如今也有專項職業(yè)技能認定了。日前，泉州市人社局為傳承傳統(tǒng)技藝，助力文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實施文旅助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，組織開展泉州小吃制作、研學(xué)旅行指導(dǎo)和鄉(xiāng)村旅游講解、安溪竹藤編等培訓(xùn)考核，從業(yè)者可以通過培訓(xùn)...

新兵們精神抖擻，整裝待發(fā)。 從戎報國英雄志，建功立業(yè)正當(dāng)時。3月18日，在泉州火車東站，泉州市舉行2024年度上半年新兵入伍歡送大會。 “軍營是個大熔爐、大學(xué)校、大家庭、大天地。”市委常委、市征兵領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、泉州軍分區(qū)大校政治委員李宣良表示，新一批泉州的熱血青年，經(jīng)過層層選拔、初步訓(xùn)練，即將離開家鄉(xiāng)、奔赴遠方，踏上軍旅生涯，希望大家堅定選擇，在...

記者從市財政局獲悉，市財政局積極發(fā)揮財政職能，全力保障體育賽事開展，推動泉州市體育事業(yè)蓬勃發(fā)展。 2023年我市投入2850.48萬元支持各項賽事活動開展，2024年年初安排1800萬元支持體育賽事開展。同時，為鼓勵全體運動員、教練員和體育工作者再接再厲，再創(chuàng)佳績，今年我市提高運動員教練員亞運會獎勵標(biāo)準，由“凡在亞運會比賽中獲各項目金、銀、銅牌的泉州市運動員...

18日，在福建省醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院造血干細胞采集室，經(jīng)過約4個小時的外周血循環(huán)采集，來自泉州的青年律師胡歪和醫(yī)學(xué)生廖德舜順利完成造血干細胞捐獻。他們獻出的兩袋“生命種子”分頭南下北上，被送達等待救助的血液病患者所在醫(yī)院。這二人也成為福建省第436例、第437例造血干細胞捐獻者。 胡歪是福建允寧律師事務(wù)所的一名青年律師。1999年出生的他，多次參加博物...

進故宮、爬長城、入清華、上北大、過前門大街……連日來，泉州“十百千萬海絲游”非遺快閃文旅推介在京舉行，我市非遺工作者通過快閃集中展示南音、南少林武術(shù)、提線木偶、掌中木偶、簪花圍、惠安女服飾等非遺項目，讓首都人民充分感受“宋元中國·海絲泉州”的獨特魅力。（融媒體記者 陳智勇 林勁峰 通訊員 曾世彬 文/圖） 來源：泉州晚報