達人經驗
線上買的雞直接可下鍋
“針對目前很多新生代下廚能力較差,甚至不會做飯,我們就推出膳食巧搭配的產品方案,用傳統(tǒng)經典菜譜,按營養(yǎng)配比,把食材搭配成套餐??蛻羰盏截浿罂芍苯娱_袋入鍋烹飪,免去下廚菜色搭配,不會放料的煩惱。”翁水發(fā)給自己的項目定義為現(xiàn)代廚房的農場版,廚房的切、剁、配菜、甚至放調料這些七七八八以往家庭主婦們在家里做的環(huán)節(jié)統(tǒng)統(tǒng)都可以在農場里直接完成,拿到家直接丟到鍋里去就可以了。
“舉個簡單的例子吧,一次有個福州的客戶,網購了一只小公雞,說是給他在長身體的兒子吃的,我們就想著給他搭配了一些我們本地的山桐子樹根,并寫明了做法。顧客收到之后特別感動,希望我們繼續(xù)推薦其他套餐。我們也覺得很有滿足感。”翁水發(fā)說。
“當然做營銷也是非??嗟模埠苋菀资芪?,這就更需要堅強和隱忍。”翁水發(fā)給記者看了一段他和客戶交流的對話。他認為,做農業(yè)是非??嗟?,不過堅強一點,挨過天明,就會發(fā)現(xiàn)農業(yè)會是多么美麗的一幅畫。
翁水發(fā)的公司有12名員工,是上杭縣舊縣鎮(zhèn)政府“鼓勵農民自主創(chuàng)業(yè)”的重點幫扶農業(yè)電商公司。他與11家農戶合作,擁有3個烏兔放養(yǎng)基地,占地面積100畝,放養(yǎng)6000只兔子;擁有3個土雞放養(yǎng)基地,占地面積200畝,放養(yǎng)5000只土雞;擁有1個槐豬放養(yǎng)基地,占地面積300畝,放養(yǎng)400頭槐豬。成了名副其實的山野農夫。
3個月創(chuàng)下96萬元的銷量
事實證明,翁水發(fā)走出的第一步是成功的,他的公司6月開業(yè),近3個月來,通過多種渠道推廣,把主要銷售渠道為高檔社區(qū)和會所、網絡,銷售總額達96萬元,初戰(zhàn)告捷。