臺海網(wǎng)11月30日訊 據(jù)福州新聞網(wǎng)報道 為對餐飲行業(yè)違法違規(guī)經(jīng)營者形成有力震懾，近日，福州市公布8起餐飲行業(yè)整治典型失信案例。
臺江區(qū)壹人罐小吃店（壹人罐易拉罐炒飯萬象城店）前后兩次抽查因后廚雜亂不整潔且垃圾桶未加蓋，被罰5000元。
福州市倉山區(qū)施人德餐飲店（菜小仙·小碗菜倉山萬達(dá)店）因后廚臟亂差、使用未見生產(chǎn)日期的作料合并處罰款10000元。
臺江區(qū)林世欽快餐店（如意飯?zhí)檬锕饴返辏┮蚝髲N衛(wèi)生不到位，員工無健康證、多名員工未佩戴口罩等，被罰款10050元。
福州市鼓樓區(qū)梁齊江餐廳（久號食堂澳門店）后廚衛(wèi)生環(huán)境不整潔，用餐區(qū)域防蠅燈均未開啟使用，以及后廚處理食品人員未按照規(guī)定佩戴口罩被罰款5000元。
福州市晉安區(qū)燕子坪餐飲店（戀尚小龍蝦）食品加工區(qū)域三防設(shè)施不齊全、原料和成品存放不規(guī)范、《食品經(jīng)營許可證》主體業(yè)態(tài)無“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”卻在外賣平臺經(jīng)營，被罰款5000元。
福州桂花香苑餐飲有限公司（桂花香苑·新閩菜三坊七巷店）經(jīng)營的食品海蚌和蘭母蟹在食品安全監(jiān)督抽檢中，檢驗結(jié)論為不合格，第二次對上述蘭母蟹復(fù)檢，檢驗結(jié)果仍為不合格，被沒收違法所得1463元，處以罰款5000元。
福清市音西牛魔炙肉燒烤店（牛魔·日式自助燒肉福清景觀店）因未依法取得生食類食品制售許可從事生食類食品制售，被沒收違法所得人民幣1822.5元，處以罰款50000元。
福州市鼓樓區(qū)壹同樓餐飲服務(wù)有限公司（一同樓東百店）經(jīng)營場所內(nèi)三防設(shè)施（防蠅）均未開啟使用，經(jīng)營無中文標(biāo)簽的進(jìn)口酒，被沒收違法所得人民幣699元，處以罰款5000元。 （福州日報見習(xí)記者 沐方婷）
