中國(guó)僑網(wǎng)4月23日電 題：龜苓膏里沒(méi)烏龜，老婆餅里沒(méi)老婆！請(qǐng)海關(guān)放過(guò)中國(guó)特產(chǎn) 　　許多華人從中國(guó)探親回到居住國(guó)時(shí)都會(huì)帶上中國(guó)特產(chǎn)食品，近日一名華裔女性的火鍋調(diào)料過(guò)美國(guó)海關(guān)時(shí)被沒(méi)收，海關(guān)給出的原因則是內(nèi)有“雞粉”(味精，中國(guó)稱雞精)，為動(dòng)物制品，不能帶入境，必須全部沒(méi)收...

新華社杭州6月16日電 題：添加劑制成“海蜇絲”，尿素等加工假皮蛋——揭秘問(wèn)題副食小菜造假黑幕 　　新華社“新華視點(diǎn)”記者呂昂、方列、翟永冠 　　以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)正在全國(guó)各地舉行。食品安全關(guān)乎人民群眾生命健康，要確保“產(chǎn)”得安全、“管”得到位，才能切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。 　　“新華視點(diǎn)”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近期...

表 1. 食品輿情事件列表 　　臺(tái)海網(wǎng)(微博)6月18日訊 據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道，輿情監(jiān)測(cè)室通過(guò)對(duì)6月14日早9時(shí)到6月17日早9時(shí)食品行業(yè)輿情的監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，繼大米鎘超標(biāo)之后，隨著工業(yè)硫酸銅腌制皮蛋一事的曝光，“重金屬”再次成為媒體熱詞。 　　6月14日，中央電視臺(tái)《朝聞天下》、《新聞30分》...

原標(biāo)題：央視曝光南昌皮蛋用工業(yè)硫酸銅腌制 　 臺(tái)海網(wǎng)(微博)6月15日訊 據(jù)廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道，昨日，央視曝光市面上部分皮蛋由工業(yè)硫酸銅腌制，以縮短腌制時(shí)間。由于工業(yè)硫酸銅含有鉛、砷、鎘等有毒有害元素，如果用于食品加工，將導(dǎo)致食品重金屬含量超標(biāo)。 皮蛋，又叫松花蛋或者變蛋，一般通過(guò)石灰、鹽、食用堿等加工出來(lái)。而據(jù)南昌一位業(yè)內(nèi)人士爆料，許多當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的皮蛋...

中國(guó)的美食皮蛋似乎外國(guó)人永遠(yuǎn)理解不了。繼美國(guó)CNN將皮蛋列入全球最惡心的十大食品后，美國(guó)知名雜志《福布斯》網(wǎng)站昨日也把皮蛋列為全球最惡心的“美食”。 　　福布斯： 　　這些都是“極端烹飪美食” 　　《福 布斯》的專欄作家杰夫·貝爾科維奇寫道，全球化使得“地球變得越來(lái)越小”，越來(lái)越多的美國(guó)人開(kāi)始接觸各種陌生“菜肴”。盡管這些菜肴可能在它們的“家鄉(xiāng)”...