在今年北影節(jié)已經(jīng)放出的展映片單中，“致敬大師”單元里有一部電影十分值得期待，那就是伊丹十三的《蒲公英》。

　　影片講述了單身媽媽蒲公英在丈夫去世后，獨(dú)自經(jīng)營(yíng)一家名為“來(lái)來(lái)軒”的拉面館的故事。因?yàn)樗氖炙嚭懿?，?dǎo)致顧客很少并且對(duì)她做的面頗有微詞，令小店經(jīng)營(yíng)舉步維艱。有一天，長(zhǎng)途車(chē)司機(jī)黑郎在暴雨天氣來(lái)到了“來(lái)來(lái)軒”，指出了拉面存在的種種問(wèn)題。蒲公英想要進(jìn)步，請(qǐng)求黑郎收她為徒，提升廚藝。出于對(duì)母子境遇的同情，黑郎對(duì)蒲公英展開(kāi)魔鬼式訓(xùn)練，并帶著她走訪附近的拉面館，學(xué)習(xí)吸取同行們的經(jīng)驗(yàn)。在這一過(guò)程中，不斷有各個(gè)方面的廚藝大師和熱心的好友加入進(jìn)來(lái)，共同協(xié)助蒲公英制作出真正最棒的拉面。

　　這部影片的導(dǎo)演伊丹十三是日本著名導(dǎo)演伊丹萬(wàn)作的長(zhǎng)子，最早以演員身份出道，演戲之外亦擅長(zhǎng)寫(xiě)作散文，著有《歐洲無(wú)聊日記》、《女人們！》、《續(xù)女人們！》、《喪禮日記》等書(shū)。后來(lái)伊丹十三演而優(yōu)則導(dǎo)，并且成為日本影壇最重要的喜劇泰斗之一。其導(dǎo)演處女作《葬禮》借喪事反映日本現(xiàn)代社會(huì)的人生百態(tài)，一經(jīng)上映就嶄露頭角。而《蒲公英》這部片子，作為一部帶有黑色幽默的喜劇片，假借拉面制作的精細(xì)訣竅，展現(xiàn)所謂“匠人”面對(duì)一件事情的認(rèn)真態(tài)度。

　　這部影片的幾位演員都兼具實(shí)力與影響力。女主角蒲公英由伊丹十三的妻子——宮本信子出演。宮本信子是伊丹十三的御用女演員，主演了伊丹十三大部分作品。男主黑郎由曾經(jīng)出演過(guò)《入殮師》的山崎努飾演。值得一提的是，參演影片的還有日本世紀(jì)之交最具實(shí)力的演技派男星役所廣司，影迷們可以在該片中一睹他年輕時(shí)的英俊。

　　雖然《蒲公英》的故事主線是一個(gè)寡婦如何改變自己的拉面店，但有趣的是，影片在敘述這個(gè)故事時(shí)，卻結(jié)合了對(duì)于這個(gè)故事題材來(lái)說(shuō)非常天馬行空的類(lèi)型——“西部片”，讓這部本原本聚焦于拉面制作的美食電影，顯得光怪陸離。

　　影片的開(kāi)頭就極具黑色荒誕喜劇的意味，一個(gè)身穿白衣服的男人帶著女友，在電影院里看電影，直面鏡頭說(shuō)著自己最討厭看電影的時(shí)候被打擾。但在他前面卻擺著一張折疊桌子，上面有色彩繽紛的西式腌火腿、色拉，冰桶里還有香檳酒。之后真的有人吃洋芋片和擠包裝袋，發(fā)出噪音，畫(huà)面極具諷刺意味。

原文標(biāo)題：美食+荒誕喜劇，北影節(jié)這部大師之作不容錯(cuò)過(guò)

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