對于金門的特產(chǎn)文化節(jié)活動，廈門市閩南文化學(xué)術(shù)研究會會長彭一萬認為，這就是一種文化創(chuàng)意、文化包裝，金門人在繼承傳統(tǒng)中能與時俱進，推陳出新，值得學(xué)習(xí)借鑒。

　　彭一萬說，金門的旅游資源與閩南具有同質(zhì)性，而其高明之處就在善于“同中求異”，尤其在“小三通”后，更是使出渾身解數(shù)挖掘歷史文化，每年舉辦的特產(chǎn)文化節(jié)活動，即是充分挖掘了被遺忘或保存、發(fā)展不夠好的閩南節(jié)慶文化。

　　像石蚵、芋頭、高粱、花蛤、鸕鶿等在閩南地區(qū)也有牞但缺乏包裝，而金門地區(qū)則從文化、藝術(shù)、科學(xué)的角度挖掘了特產(chǎn)的來歷、做法、用途等，賦予了特產(chǎn)濃烈的文化氣息。這就是文化創(chuàng)意，在傳統(tǒng)中尋找靈感，在現(xiàn)代中尋找手段，這樣的特產(chǎn)文化節(jié)活動，老年人認為傳統(tǒng)沒有丟，在活動中認識了新花樣，而年輕人也因活動具有時尚性喜歡參與，又在活動中學(xué)習(xí)、繼承了傳統(tǒng)文化。

　　值得推薦的是，金門人通過特產(chǎn)文化節(jié)，把金門的歷史文化融進了人們的日常生活，讓民眾的生活變得有品位，而特產(chǎn)也因有了文化的包裝，登上了大雅之堂。

導(dǎo)報記者 林連金