臺海網(wǎng)10月12日訊 （海峽導報記者 張燕娟 文/圖）林豐益有著臺南人特有的口音，說起話立刻可以讓你感覺到臺灣南部人特有的豪爽。

　　20年前，林豐益就開始做水果生意，專門從事進出口水果也有10年時間。因為是果農(nóng)出身，所以林豐益很知道水果的“門道”。就如不久前林豐益向廈門市場供應的文旦柚，就是他到以出品柚子聞名的臺南麻豆鎮(zhèn)的果園親自挑選的?！霸谂_灣，柚子一定要五六十年的老樹長出來的口感才好！”林豐益強調(diào)。

　　林豐益說，大陸消費者吃臺灣水果的習慣正逐漸養(yǎng)成，臺灣水果算是找到了真正廣闊的市場。

　　“赴臺游”將帶動臺灣水果“登陸”熱

　　10年前剛開始將臺灣水果賣到大陸市場時，林豐益?zhèn)涓袎毫?，畢竟那時候臺灣水果對大陸市場來說是一個全新品種?！耙婚_始在廣州賣，消費者根本不知道如何分辨臺灣水果的好壞！”林豐益舉例，大陸顧客買柚子喜歡買大的，可其實大柚子是“年輕”樹生的，口感上并不是最佳，而往往只有老樹才能長出口感極佳的小柚子。

　　“臺灣一級柚子基本上都是400克左右相對比較小的柚子。可一開始，這樣的柚子在大陸根本賣不動！”回想剛來大陸的經(jīng)歷，林豐益覺得實在有點 “委屈”。盡管存在很多差異，但林豐益還是在這個領域中“深耕”下來，從最初的廣州、上海市場，到現(xiàn)在的廈門市場，臺灣水果開始深入大陸家庭中。

　　“以量來說，大陸市場真的很大，但是以價格來說，大陸市場起伏波動也很大，這對于臺灣水果商來說，要做好很不容易！”此外，林豐益還指出，大陸市場上的臺灣水果還面臨“真假李逵”的壓力，畢竟很多由臺灣引進的品種，在大陸種植后，口感與品質(zhì)和臺灣原產(chǎn)地出土的水果還是有分別的。

　　在林豐益看來，越來越多大陸游客去臺灣旅游，這對未來臺灣水果在大陸市場的銷售是絕對的利好?！俺赃^原味臺灣水果的大陸朋友就會辨認了！這會刺激未來臺灣水果‘登陸’熱潮！”