
臺海網(wǎng)(微博)8月26日訊 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,在一般人的印象中,白鯧、四指馬鲅向來被視為價格最高的海魚,但極少人知道,目前臺灣嘉義縣東石魚市場身價最高的是野生黃魚。
東石魚市場主任吳純裕指出,大尾的野生黃魚每公斤拍賣價2000元(新臺幣,下同)起跳,遠(yuǎn)貴于白鯧、四指馬鲅。雖然價格貴得離譜,但因野生黃魚數(shù)量銳減且肉質(zhì)特佳,漁民還沒拿到魚市場公開拍買,就被承銷人以議價方式一掃而空,成為東石魚市場的“魚王”。
吳純裕強調(diào),野生黃魚身價會這么高,主要是數(shù)量非常少。東石漁港1天如捕獲10只小黃魚,就非常罕見了,捕獲每只800克以上的大黃魚,機率更是小。












