禮貌、客氣、文明、人情味,這些是很多人對(duì)臺(tái)灣人的先期想象和第一印象。雖然實(shí)際存在一定個(gè)體差異和水平落差,大體是不錯(cuò)的。已經(jīng)被視作比較客氣的人,我卻常常面對(duì)臺(tái)灣人一迭聲的謝謝,生出不勝隆重之感。臺(tái)灣人為何如此謙恭多禮?溫文爾雅的范兒緣何而來(lái)?

臺(tái)灣計(jì)程車(chē)司機(jī)友善的服務(wù)讓人難忘。(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
時(shí)??筛械亩Y貌沖擊波
聽(tīng)到道謝最密集的一次是乘坐計(jì)程車(chē)(臺(tái)灣對(duì)出租車(chē)的稱(chēng)呼),司機(jī)在我下車(chē)時(shí)竟然說(shuō)了6聲謝謝。某次去吳寶春面包店買(mǎi)人氣首選酒釀桂圓分享包,結(jié)賬時(shí)聽(tīng)到了4次謝謝。連暫時(shí)沒(méi)有顧客上前的另一位收銀小妹,也應(yīng)和式地對(duì)我說(shuō)謝謝。
臺(tái)灣服務(wù)行業(yè)的文明語(yǔ)匯十分豐富,除了“謝謝”之外,“幫忙”體也讓人難忘。有時(shí)是餐廳服務(wù)員的“幫你加點(diǎn)水好嗎”“幫你收掉這個(gè)可以嗎”,有時(shí)是超市店員的“要不要幫忙介紹”“可以幫忙介紹一下哦”。如果說(shuō)這里的幫助對(duì)象都是自己,聽(tīng)上去或許還有點(diǎn)受人之惠的人情負(fù)擔(dān),下面這種就更妙了。
在臺(tái)北101地下美食廣場(chǎng)買(mǎi)牛角包,店員邊遞出口味手冊(cè)邊對(duì)客人說(shuō),這是我們所有的口味,你幫我們看下哦。在路邊小店吃飯,有店員也會(huì)在遞來(lái)一次性勾選菜單時(shí)說(shuō),你幫我填下這個(gè)。明明是自己請(qǐng)對(duì)方提供服務(wù),服務(wù)人員真誠(chéng)熱情的表達(dá)卻好像在請(qǐng)客人幫個(gè)忙,我也就滿心歡喜卻之不恭了。
《奇葩說(shuō)》第三季冠軍黃執(zhí)中來(lái)自臺(tái)灣,他在陳述觀點(diǎn)有時(shí)會(huì)來(lái)一句“……給您參考”,辯風(fēng)儒雅,風(fēng)度翩然??垂?jié)目時(shí),我對(duì)這四個(gè)字印象深刻。后來(lái)到了臺(tái)灣,發(fā)現(xiàn)服務(wù)行業(yè)人士也會(huì)這么說(shuō)。比如超市店員笑臉迎人,“歡迎試吃看看喏,參考一下”“這個(gè)不錯(cuò)哦,給您參考”。語(yǔ)氣平和謙虛,不會(huì)給人強(qiáng)行推銷(xiāo)勸人消費(fèi)的壓迫感。

《新周刊》2012年第375期全本報(bào)道臺(tái)灣,圖為雜志封面。(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
