據(jù)臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報(bào)道 根據(jù)島內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易行情站統(tǒng)計(jì)，24日高麗菜在臺(tái)北果菜批發(fā)市場(chǎng)的交易均價(jià)每公斤5.1元（新臺(tái)幣，下同），跌破監(jiān)控價(jià)5.3元，達(dá)到臺(tái)“農(nóng)委會(huì)”認(rèn)定的崩盤標(biāo)準(zhǔn)，“農(nóng)糧署”表示，去年底已預(yù)警農(nóng)民勿超種，現(xiàn)只能加強(qiáng)內(nèi)外銷來穩(wěn)定價(jià)格。
另根據(jù)“農(nóng)糧署”2020至2021年高麗菜育苗場(chǎng)售出情形，自去年8月至今年1月，多達(dá)15旬亮起紅燈警戒值與紫燈超種，當(dāng)中以南投縣、彰化縣、云林縣超種情形為多。
雖然春節(jié)前“農(nóng)委會(huì)”召開記者會(huì)表示，高麗菜在臺(tái)北果菜批發(fā)市場(chǎng)的交易均價(jià)每公斤有7元，比監(jiān)控價(jià)5.3元還高，因此沒有外界流傳的“崩盤”一說；然而春節(jié)之后單日交易量屢次超過平時(shí)的200至300公噸水平，多日交易均價(jià)不足6元，今日5.1元更跌破監(jiān)控價(jià)5.3元，已達(dá)到農(nóng)委會(huì)認(rèn)定的崩盤標(biāo)準(zhǔn)。
“農(nóng)糧署副署長(zhǎng)”姚志旺表示，去年11月就已經(jīng)預(yù)警農(nóng)民勿搶種，然而春節(jié)前高麗菜需求量大，搶種現(xiàn)象仍一直出現(xiàn)；加上近日中南部天氣好，高麗菜生長(zhǎng)速度快，導(dǎo)致量多價(jià)差。
目前銷售的高麗菜都是2個(gè)半月前種下的，近期會(huì)加強(qiáng)內(nèi)銷與外銷通路來穩(wěn)定價(jià)格，其中外銷部分，將持續(xù)與新加坡、馬來西亞、中國(guó)香港等地區(qū)持續(xù)洽談。
姚志旺說，量多就會(huì)導(dǎo)致價(jià)格沒有起色， 現(xiàn)階段就只能鼓勵(lì)民眾多加消費(fèi)，消費(fèi)量提升，價(jià)格也能逐漸穩(wěn)定，以目前平均交易價(jià)5.1元來看，一顆大約2-3公斤，承銷商要經(jīng)過運(yùn)銷管道到販賣市場(chǎng)，中間要有其他運(yùn)輸成本，1顆在傳統(tǒng)市場(chǎng)有可能還能賣到近30塊。
至于交易量與價(jià)格何時(shí)能穩(wěn)定？姚志旺說，預(yù)計(jì)3月過后會(huì)比較樂觀，因?yàn)橹筚u出去的種苗就沒那么多了，不過低于監(jiān)控價(jià)的情況真的不多。
據(jù)臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報(bào)道
