據(jù)臺灣“中時新聞網(wǎng)”報道 根據(jù)島內農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易行情站統(tǒng)計，24日高麗菜在臺北果菜批發(fā)市場的交易均價每公斤5.1元（新臺幣，下同），跌破監(jiān)控價5.3元，達到臺“農(nóng)委會”認定的崩盤標準，“農(nóng)糧署”表示，去年底已預警農(nóng)民勿超種，現(xiàn)只能加強內外銷來穩(wěn)定價格。
另根據(jù)“農(nóng)糧署”2020至2021年高麗菜育苗場售出情形，自去年8月至今年1月，多達15旬亮起紅燈警戒值與紫燈超種，當中以南投縣、彰化縣、云林縣超種情形為多。
雖然春節(jié)前“農(nóng)委會”召開記者會表示，高麗菜在臺北果菜批發(fā)市場的交易均價每公斤有7元，比監(jiān)控價5.3元還高，因此沒有外界流傳的“崩盤”一說；然而春節(jié)之后單日交易量屢次超過平時的200至300公噸水平，多日交易均價不足6元，今日5.1元更跌破監(jiān)控價5.3元，已達到農(nóng)委會認定的崩盤標準。
“農(nóng)糧署副署長”姚志旺表示，去年11月就已經(jīng)預警農(nóng)民勿搶種，然而春節(jié)前高麗菜需求量大，搶種現(xiàn)象仍一直出現(xiàn)；加上近日中南部天氣好，高麗菜生長速度快，導致量多價差。
目前銷售的高麗菜都是2個半月前種下的，近期會加強內銷與外銷通路來穩(wěn)定價格，其中外銷部分，將持續(xù)與新加坡、馬來西亞、中國香港等地區(qū)持續(xù)洽談。
姚志旺說，量多就會導致價格沒有起色， 現(xiàn)階段就只能鼓勵民眾多加消費，消費量提升，價格也能逐漸穩(wěn)定，以目前平均交易價5.1元來看，一顆大約2-3公斤，承銷商要經(jīng)過運銷管道到販賣市場，中間要有其他運輸成本，1顆在傳統(tǒng)市場有可能還能賣到近30塊。
至于交易量與價格何時能穩(wěn)定？姚志旺說，預計3月過后會比較樂觀，因為之后賣出去的種苗就沒那么多了，不過低于監(jiān)控價的情況真的不多。
據(jù)臺灣“中時新聞網(wǎng)”報道
