中新網(wǎng)客戶(hù)端北京8月14日電(吳濤 姚露)叫外賣(mài)已經(jīng)成為一種生活方式，但當(dāng)你知道自己吃的外賣(mài)，可能是半年前就做好的速食餐包時(shí)，會(huì)是什么感受？
近日，媒體曝光，在外賣(mài)平臺(tái)上，不少商家售賣(mài)的并不是現(xiàn)做的菜品，而是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道購(gòu)買(mǎi)的速食菜肴包。
商家一般只需要通過(guò)微波爐或熱水浸泡的方式加熱菜肴包，就可以直接打包送到你的手上。
網(wǎng)上售賣(mài)的料理包，號(hào)稱(chēng)“不用廚師也能開(kāi)餐廳”。圖片來(lái)源：某電商平臺(tái)網(wǎng)站截圖
知情人爆料：一鍋大米撐起一家店
據(jù)知情人向中新網(wǎng)記者透露，“我知道有一家小店，每月差不多賣(mài)出3000來(lái)份外賣(mài)，可是員工只有2人，現(xiàn)做的話(huà)，是無(wú)論如何都忙不過(guò)來(lái)的。”
“他們每天要做的就是蒸一大鍋米飯，燙點(diǎn)綠葉蔬菜，然后搭配在熱好的速成菜肴里面，這樣一份外賣(mài)就能很快出爐，不費(fèi)什么勁兒。”
這些速成菜肴幾乎都是從各大電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)來(lái)的，并非顧客所以為的“現(xiàn)炒”。
記者在某電商平臺(tái)上搜索“家常菜半成品”， 蠔油牛柳、糖醋排骨、魚(yú)香肉絲、魚(yú)香茄子等半成品料理包應(yīng)有盡有。
這些產(chǎn)品的保質(zhì)期大部分為1年。記者發(fā)現(xiàn)，有的產(chǎn)品生產(chǎn)日期顯示是2018年4月1日，這意味著還沒(méi)賣(mài)出去就過(guò)去幾個(gè)月了，而到消費(fèi)者嘴里不知是什么時(shí)候了。
有的快餐包最早是2月份生產(chǎn)的。圖片來(lái)源：電商平臺(tái)截圖
