埃菲社記者走訪了在全國有數(shù)百家分店的中國傳統(tǒng)糕點名店稻香村。店員告訴記者,稻香村的各種糕點都有美好寓意,因此成為新年的饋贈佳品,該店在春節(jié)期間的日均營業(yè)額一直表現(xiàn)不俗,今年金豬餅、元寶餅和吉祥餅等三樣成為最暢銷的糕點。
報道還指出,隨著時間流逝,年夜飯的傳統(tǒng)也在改變。就在幾十年前,在外面吃年夜飯還很罕見,而如今,高檔餐廳的年夜飯都得提前預(yù)訂。北京烤鴨老店便宜坊的工作人員告訴記者,春節(jié)期間餐廳工作量是平時的五六倍,幾乎沒有空桌,半年前就有人預(yù)訂了年夜飯,而15天前幾乎所有包間都訂滿了。
今年春節(jié)的美食中也體現(xiàn)了技術(shù)進步,電子商務(wù)門戶網(wǎng)站天貓本周發(fā)布報告稱,迄今已經(jīng)售出了80萬份年夜飯半成品,其中8到10人份的年夜飯最受歡迎。
