資料圖：市民挑選新鮮蔬菜。 孫睿 攝

　　對(duì)于冬季蔬菜價(jià)格上漲，唐珂表示，按照往年情況，冬季大部分露地蔬菜上市量減少，“大棚菜”和“南菜”成為市場(chǎng)主供產(chǎn)品，生產(chǎn)和流通的成本相應(yīng)增加，菜價(jià)一般都會(huì)出現(xiàn)較為明顯的上漲?？偟呐袛?，當(dāng)前蔬菜價(jià)格波動(dòng)基本符合往年規(guī)律。

　　“近期價(jià)格環(huán)比漲幅偏大一些，主要是因?yàn)榍捌诙菏卟酥鳟a(chǎn)區(qū)有兩輪雨雪降溫天氣，蔬菜跨區(qū)域流通受到階段性影響，加之2020年春節(jié)較早，市場(chǎng)備貨提前，導(dǎo)致短期價(jià)格上漲較快。”唐珂說(shuō)。

　　至于很多人感受到蔬菜價(jià)格高于2018年同期，唐珂解釋稱(chēng)，主要是因?yàn)?019年上半年，菜花、豆角、黃瓜和西葫蘆等部分品種價(jià)格低迷，菜農(nóng)種植意愿降低、面積下降，導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格漲幅較大，拉高了總體菜價(jià)。

　　春節(jié)的腳步越來(lái)越近，菜價(jià)還要一直漲漲漲嗎？

　　“從后期走勢(shì)看，由于2019年冬季氣溫正常偏暖，對(duì)北方設(shè)施蔬菜和南方露地越冬蔬菜生產(chǎn)較為有利，蔬菜生產(chǎn)供給總體有保障。春節(jié)前如果不出現(xiàn)持續(xù)性大范圍災(zāi)害性天氣，菜價(jià)有望保持基本穩(wěn)定，節(jié)后價(jià)格或穩(wěn)中有降。”唐珂稱(chēng)。

　　水果：預(yù)計(jì)春節(jié)前小幅上漲

　　蘋(píng)果象征平平安安，橙子寓意心想事成，柚子代表團(tuán)團(tuán)圓圓……水果可是春節(jié)餐桌上不可缺少的點(diǎn)綴，既用來(lái)招呼親朋好友，也為來(lái)年取個(gè)好兆頭。近期水果價(jià)格怎么樣呢？

　　據(jù)唐珂介紹，2019年下半年隨著夏秋季水果大量上市，蘋(píng)果、梨恢復(fù)增產(chǎn)明顯，水果價(jià)格季節(jié)性下跌，從10月份開(kāi)始已低于上年同期水平，11、12月價(jià)格基本穩(wěn)定，同比降幅在10%以上。

　　不過(guò)，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，1月6日至12日，6種水果平均批發(fā)價(jià)格為每公斤6.71元，比前一周上漲0.9%。

江永縣粗石江鎮(zhèn)的果農(nóng)將香柚發(fā)往全國(guó)各地。 陳健林 攝

　　“從后期走勢(shì)看，水果市場(chǎng)供給以庫(kù)存果為主，成本有所增加，且消費(fèi)處于旺季，預(yù)計(jì)春節(jié)前水果價(jià)格小幅上漲。”唐珂說(shuō)。

　　“但隨著水果市場(chǎng)供給總量充足、品種豐富，尤其蘋(píng)果入庫(kù)率達(dá)到歷史高位，多數(shù)地區(qū)冷庫(kù)入庫(kù)率達(dá)到8-9成，水果價(jià)格大幅度浮動(dòng)的可能性不大。”唐珂強(qiáng)調(diào)，節(jié)后隨著消費(fèi)趨弱，價(jià)格將略有回落。

　　豬肉、水果、蔬菜，

　　你家買(mǎi)了嗎，

　　貴了還是便宜了？

　　記者：謝藝觀(guān)