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生鮮電商兇猛搶市 菜販該怎么辦?(2)

www.8037eee.com 來源: 臺海網 孫春燕 用手持設備訪問
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3 平臺爭搶“團長”一下成了“香餑餑”

  為何社區(qū)團購盯上賣菜?業(yè)內人士分析,在互聯網流量價格日益昂貴的今天,買菜作為大眾生活的高頻場景,簡直就是互聯網流量的發(fā)動機,不但可做到導流,而且用戶習慣一旦養(yǎng)成,給平臺擴展至多品類甚至全品類留下極大的想象空間。

  社區(qū)買菜備受追捧,連接平臺和消費者的“團長”,成了平臺爭搶的“香餑餑”。

  小徐本是一位全職媽媽,但隨著孩子們長大上學,想找份工作的她,成了賣菜平臺的團長之一。“每天都有四五百單,我們在這個菜鳥驛站按照訂單分揀好,群里通知一聲大家就來提貨。”小徐告訴導報記者,她的群原本有100多人,最近她換了平臺,已經把群發(fā)展到快400人了。

  小徐說,團長一個核心優(yōu)勢是“人脈”,她的群成員多數是和她一樣的全職媽媽,她在群里發(fā)布一些優(yōu)惠信息,推廣買菜小程序,很快就有媽媽們買菜支持她。同時,她在小區(qū)的菜鳥驛站租了個位置,很多來取快遞的鄰居,看到新鮮菜品加上她的推廣,這個群自然就壯大了。

  “我們的群越來越大,我自己的身價好像也提高了。”小徐坦言,短短一個月時間里,她已經換了兩個平臺,之前的平臺比較小,優(yōu)惠力度沒那么大,新平臺有互聯網公司背景,菜品的折扣力度非常大,很多東西幾乎就是不要錢,鄰居們買菜的熱情非常高,她的收入也將近翻了一倍。

  導報記者了解到,目前美團優(yōu)選和多多買菜、橙心優(yōu)選、興盛優(yōu)選、叮咚買菜、樸樸買菜都有獨立APP以及小程序,除了一些平臺自帶配送,不少平臺都是“前一天下單,第二天到團長處領取”,進而對團長的需求水漲船高。比如小徐所在的小區(qū),近兩周就有七八個團長誕生,甚至還有平臺來“挖”她,這些團長中有人還兼職兩個平臺,收入比普通白領多出不少。

記者觀察

菜好才是真的好消費體驗最重要

  社區(qū)團購買菜,無疑已經是站在風口上的“豬”了,但站在風口上就一定能飛的起來嗎?并不盡然。

  據統計,截至目前,美團優(yōu)選開通城市達129個,多多買菜開通城市達160個,橙心優(yōu)選開通22個城市,興盛優(yōu)選開通122個城市,叮咚買菜和樸樸買菜則分別為25個和4個。

  產品上,各大平臺基本都不單單提供蔬果生鮮滿足用戶的買菜需求,但就蔬菜而言,品質也存在較大差別。

  白領媽媽曾笑最近也試了社區(qū)團購買菜,但她的感覺卻不太好,“地瓜5個一袋1.99元,赤棕魚2條3.98元,便宜確實是便宜,但拿到手的地瓜又細又小,赤棕魚明顯有點不新鮮,所以我果斷退群,不再撿便宜。”

  “互聯網巨頭走到哪里,哪里就會面臨洗牌,但誰能堅持到最后,消費體驗卻是第一要素。”廈門商業(yè)人士吳先生說,對于“賣菜”如此剛需的市場,燒錢補貼只能是階段性的,只依靠燒錢肯定是沒有未來的,沒辦法提供好的服務體驗,最終都是一地雞毛。

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