翔安新店鎮(zhèn)新興街有一家名叫“福春姜母鴨”的風(fēng)味小吃店，有“金門老字號”之美譽。這家姜母鴨店“主打”姜母鴨味道了得，不但享譽翔安乃至廈門，就連金門鄉(xiāng)親也贊不絕口，許多金門鄉(xiāng)親回翔安祖地探親，都會到此大快朵頤，因此獲此美譽。

   “福春”店還有其它美味，如金蹄膀肉、羊肉煲等讓人嘴饞，正是冬補時季，到福春姜母鴨店既嘗美味，又能進(jìn)補，是個不錯的選擇。