臺(tái)海網(wǎng)6月18日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 林江琳/文 黃少毅/圖）昨日上午，廈門玉液坊酒業(yè)有限公司、廈門同安竹壩華僑釀酒廠在同安賓館召開新聞發(fā)布會(huì)，聘請(qǐng)前金門縣長(zhǎng)陳水在為總顧問(wèn)，以期借鑒金門酒廠經(jīng)驗(yàn)，華麗轉(zhuǎn)身。

　　陳水在早年任金門縣長(zhǎng)期間，致力于金門酒廠的發(fā)展，讓金門高粱酒享譽(yù)臺(tái)灣。在接受導(dǎo)報(bào)記者采訪時(shí)，他表示，對(duì)同安，有著歷史和個(gè)人的感情?！皻v史的感情在于，金門曾屬同安管轄，之后才脫離同安獨(dú)立設(shè)縣，在我心中，我總覺得同安是金門的母親。個(gè)人的感情，是‘小三通’開通之初，我曾帶領(lǐng)金門鄉(xiāng)親回到同安，這次又回來(lái)，感覺十分親切。”

　　此次受聘為同安竹壩華僑釀酒廠總顧問(wèn)，陳水在每個(gè)月會(huì)到同安做兩次指導(dǎo)。在參觀完同安竹壩華僑釀酒廠之后，陳水在表示，“現(xiàn)在金門酒廠是結(jié)合觀光、休閑以及做生意于一體，我希望能把這個(gè)模式介紹到大陸來(lái)?！标愃谡f(shuō)，此行，他把原來(lái)的許多顧問(wèn)一起帶了過(guò)來(lái)，包括水、電力、工程、財(cái)務(wù)等各部門?！敖?jīng)過(guò)這些人意見的匯總，我們會(huì)從工廠的改造、酒質(zhì)的測(cè)定、行銷策略、生產(chǎn)成本等方面，做一個(gè)總體評(píng)估和檢驗(yàn)，然后提出參考意見?！?