福春姜母鴨食品有限公司總經(jīng)理洪水拱：

未來將朝連鎖、加工、養(yǎng)殖基地一體化發(fā)展

對于此次福春姜母鴨被中央人民廣播電臺(tái)挑中選為指定禮品，洪水拱一點(diǎn)也不意外。

洪水拱的自信是有理由的。洪水拱告訴導(dǎo)報(bào)記者，福春姜母鴨都選用上等的正番鴨，這些鴨子在飼養(yǎng)過程中，所食用的飼料，嚴(yán)格按照55%的紅蘿卜、15%的麥皮、15%的米糠、10%的玉米以及5%的海蠣殼來喂養(yǎng)，因此味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值很高。

對于福春姜母鴨未來的發(fā)展，洪水拱透露，他計(jì)劃讓企業(yè)朝著連鎖、加工、養(yǎng)殖基地一體化的模式發(fā)展，讓煮熟的鴨子飛向全國、飛向世界。在產(chǎn)品上，今年計(jì)劃將朝著多元化發(fā)展，將食品種類進(jìn)一步細(xì)化，做出一整套“鴨”的系列來，到時(shí)不僅有姜母鴨，還有鴨脖子、鴨腳等各種特色食品。