
福春姜母鴨規(guī)范化的烹制線(xiàn) 。 (張?zhí)祢?攝)
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臺(tái)海網(wǎng)訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 自稱(chēng)“專(zhuān)業(yè)做鴨”的福春姜母鴨總經(jīng)理洪水拱,近日有點(diǎn)煩,因?yàn)樗惴蜷_(kāi)在島內(nèi)的蔣家姜母鴨餐館倒閉,殃及他在翔安的福春姜母鴨餐館生意。昨天,這位名片上自印“專(zhuān)業(yè)做鴨”的翔安鴨哥向記者訴起苦,也展望了他的鴨子食品的發(fā)展前景。