
廈門澳頭社區(qū)
臺海網(wǎng)4月28日訊 據(jù)國際在線報道 :近年來,一碗熱騰騰的“沃頭蠔干粥”讓許多來廈門的游客流連忘返。這里的“沃頭”實際上指的是“澳頭”,它是廈門的一個小漁村。很早時,民間曾誤以“沃”為“澳”的簡體,故誤寫為“沃頭”并依習(xí)慣流傳下來。自古以來“澳頭”海域以盛產(chǎn)肚白肉大的六耳“珍珠海蠣”而名揚內(nèi)外,“蠔干”也成為當(dāng)?shù)卮迕癫豢苫蛉钡暮.a(chǎn)品。
曾經(jīng)的澳頭村民,經(jīng)濟來源主要靠海上捕撈和灘涂養(yǎng)殖為主。在2013年“美麗廈門共同締造”戰(zhàn)略實施以前,多數(shù)村民的生活并不富裕,但隨著2014年“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)目標提出以來,澳頭作為“美麗鄉(xiāng)村”示范點之一,圍繞“美麗廈門共同締造”,按照“百姓富、生態(tài)美”的要求,依據(jù)地理位置、經(jīng)濟社會、文化遺存等基本情況,將澳頭社區(qū)的發(fā)展定位為“閩南美麗海港僑村”,同時采用中國傳統(tǒng)園林設(shè)計手法,融入三海(“海鮮”、“海港”、“海防”)一僑(僑鄉(xiāng)文化)文化,展示澳頭古今。
