3
“合作社＋國企＋農戶”模式 提質增效
隨后幾年，茶葉市場的低迷，給茶葉經濟占支柱地位的兩村經濟發(fā)展亮起了“紅燈”。
窮則思變，差則思勤。從單干到合作，習慣了“小農經濟”模式的村民開始嘗試“抱團取暖”。2010年，軍營村村民高水銀和幾名村民牽頭辦起了西營茶葉專業(yè)合作社。高水銀介紹說，合作社成立后，專門邀請專家到村里來指導社員種茶制茶，鎮(zhèn)村干部也帶領合作社社員赴安溪等地學習茶葉制作等工藝，并逐步在全村推廣。
當地茶葉龍頭企業(yè)也積極發(fā)揮“領頭雁”的作用，建立基地，發(fā)展訂單農業(yè)，就地安置勞動力，傳授制茶工藝水平，為村民提供產、供、銷一條龍的服務，形成一條有序的產業(yè)鏈，實實在在增加村民收入。
恒利茶葉公司每年引導、組織軍營、白交祠村七八十名茶農到鎮(zhèn)上參加培訓，由農業(yè)部門技術專家、大學教授或者客戶進行講授，讓茶農了解市場的需求，學習高效的管理方法。公司還與當地茶葉種植戶簽訂捆綁協(xié)議，在未收成之前，事先為當地農民提供生態(tài)、環(huán)保、無毒、高效的化肥農藥，確保茶葉質量，待茶葉采收季節(jié)再和茶農進行核算。軍營村云山茶葉公司則與村民簽訂購銷合同、租賃合同，組織培訓、提供優(yōu)質化肥和環(huán)保型農藥等方式帶動村民種植優(yōu)質茶葉。
科學改良茶葉品種，做足“茶文章”，也是產品升級的一大舉措。在市區(qū)農業(yè)部門支持下，茶農們原來較差的茶葉品種毛蟹、本山等，改良換種成單樅、烏旦等高優(yōu)品種。目前，軍營村出產的茶葉品牌以慕蘭烏龍、雅毫鐵觀音等為主，孕育了恒利茶葉、銀山茶葉等著名茶企。過硬的品質疊加品牌效應，讓兩村的經濟實現(xiàn)穩(wěn)步增長。
