臺海網8月25日訊 據“海連江微信”微信發(fā)布 食品原料是否安全可追溯？經營者證件是否齊全？廚房是否干凈衛(wèi)生？…… 　　24日上午，連江縣市場監(jiān)管局通過“不打招呼、直奔現(xiàn)場”的方式，去往萬家城市廣場周圍，突擊檢查縣城區(qū)8家人氣較高的商鋪，直接曝光各食品生產經營主體存在的...

■中華街道與中華市場監(jiān)管所針對食品攤販開展聯(lián)合檢查。 　　臺海網8月25日訊 據廈門晚報報道　在鎮(zhèn)海路市婦幼保健院門口的“攤規(guī)點”，食品攤販們戴著口罩、手套，給正在等待的顧客拌面、烙雜糧煎餅。臺面上的食物做好了“三防”措施，每名食品攤販都有健康證，點滴的小細節(jié)讓前來...

六年磨一劍 如今，廈門正式迎來了 食安創(chuàng)城省級初評 關于“食安創(chuàng)城” Q: 食安創(chuàng)城具體是指什么？ 創(chuàng)建國家食品安全示范城市。 Q: 全國食安創(chuàng)城是哪一年開始的？ 2014年11月，國務院食安委在廈門召開治理“餐桌污染”現(xiàn)場會，時任國務院副總理汪洋宣布啟動創(chuàng)建國家食品安全示范城市...

臺海網8月25日訊 據廈門日報報道　昨日，市十五屆人大翔安代表小組到集美開展跨區(qū)視察。 　　視察組一行實地察看了集美區(qū)人文館和集美新城體驗館等地。集美區(qū)人文館坐落于集美新城中央公園內，主要展示集美豐富的人文歷史文化，包含有嘉庚精神、華僑文化、閩南文化、學村文化、紅色文化以及集美區(qū)非遺傳承項目。集美新城體驗館，則通過聲、光、電等形式，呈現(xiàn)新城蛻變...

臺海網8月25日訊 據廈門日報報道　民以食為天，食品的事，再“小”也是大事。記者昨日從市市場監(jiān)管局獲悉，《廈門市食品生產加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》）團體標準已順利通過供廈食品標準審評委員會的審查，將于近期正式發(fā)布實施。作為全省首個食品生產加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范類團體標準，《規(guī)范》通過對生產過程的食品安全控制、人員管理、檢驗等10個方面進...