臺(tái)海網(wǎng)6月12日訊 據(jù)廈門(mén)廣電網(wǎng)報(bào)道 廈門(mén)今年新增了14個(gè)省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目，我們一起去看看。
今年新增的這14個(gè)省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目包含：詩(shī)詞閩南方言吟誦、廈門(mén)微雕、閩南土筍凍制作技藝等，涵蓋民間文學(xué)、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥等5大非遺門(mén)類(lèi)。
在閩臺(tái)青草藥展位上，布置了種類(lèi)豐富的青草藥制品，像這樣的青草藥香囊很受大家歡迎。閩臺(tái)青草藥是在傳承中醫(yī)藥的基礎(chǔ)上，融入閩南獨(dú)特的地氣物候認(rèn)知和民間養(yǎng)生醫(yī)藥學(xué)經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)藥實(shí)踐，在民間得到廣泛的應(yīng)用和傳承。為了讓它更好地融入現(xiàn)代生活，非遺傳人也在不斷探索新的產(chǎn)品形式。
海滄區(qū)保生青草藥傳習(xí)中心副主任、閩臺(tái)青草藥非遺傳承人 許子賢：野生的綠色植物都是有藥用功效的，我們?cè)谶@個(gè)基礎(chǔ)上，把青草藥跟日常生活的衣食住行結(jié)合起來(lái)，開(kāi)發(fā)成各種養(yǎng)生產(chǎn)品，比如青草藥可以做成香囊，做成藥膏，可以用來(lái)做扎染。
彩船、花籃、人物……由紙和竹條組成的紙?jiān)髌罚瑵饪s了世間百態(tài)。傳統(tǒng)紙?jiān)妓?，是一種以竹、木為框架，以線團(tuán)纏繞固定整體結(jié)構(gòu)，之后再糊上彩紙作裝飾的傳統(tǒng)美術(shù)形式。在閩南的廟會(huì)、燈會(huì)和宗族活動(dòng)中，常?？梢砸?jiàn)到傳統(tǒng)紙?jiān)妓囍瞥傻纳裣窈蜔艋\。陳賜勇和陳賜堅(jiān)兩兄弟是陳氏傳統(tǒng)紙?jiān)妓嚨牡谒拇鷤鞒腥耍@門(mén)家傳技藝流傳至今，已經(jīng)有130多年。
傳統(tǒng)紙?jiān)妓嚪沁z傳承人 陳賜勇：能夠申請(qǐng)到省級(jí)（非遺代表性項(xiàng)目）真的很不容易，真的非常高興，希望讓下一代，還有一些學(xué)生多過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)一下，讓它一代一帶傳承下去，不然這個(gè)手藝真的是會(huì)容易失傳。
廈門(mén)味道，尋味非遺，品味美食不僅是舌尖上的躍動(dòng)，更是非遺的最直觀體驗(yàn)。今年，來(lái)自海滄的閩南土筍凍制作技藝，也被評(píng)為省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目。如今，這道獨(dú)具閩南特色的小吃，不僅出現(xiàn)在廈門(mén)的街頭巷尾，食品廠商還通過(guò)量化制作環(huán)節(jié)、改良生產(chǎn)環(huán)境，讓土筍凍在車(chē)間批量生產(chǎn)并遠(yuǎn)銷(xiāo)各地。
閩南土筍凍制作技藝（海滄）傳承人協(xié)理 陳林紅：我們會(huì)開(kāi)展一些活動(dòng)，讓更多人認(rèn)識(shí)到我們閩南有這一道美食，比如像研學(xué)，或者土筍凍走進(jìn)校園類(lèi)似這樣的活動(dòng)。
