
■個別養(yǎng)殖戶已經(jīng)在收割“頭水”紫菜了。
臺海網(wǎng)(微博)10月22日訊 據(jù)廈門晚報報道(記者 戴舒靜 新聞助理 洪毅鋒)鮮嫩的大嶝“頭水”紫菜開始收割了,這兩天將陸續(xù)上市。躲過前段時間強(qiáng)臺風(fēng)“菲特”的影響,大嶝紫菜今年的價格可能比去年略高一些。
前天下午,記者走在大嶝的多條村路上,路旁已搭建起一排排曬紫菜的竹架子。一塊空地上,一對中年夫妻正在收“紫菜餅”?!拔覀兗业淖喜耸侨筢刈钤缡崭畹模钦嬲摹^水’紫菜。”村婦笑著說,他們家的紫菜種在深海里,收割時不用收割機(jī),而是用剪刀,為的就是不弄壞這些肉細(xì)如發(fā)絲的“頭水”紫菜。
正逢周末,一些游客好奇地觀看種植戶晾曬紫菜,得知是“頭水”紫菜后,都興奮地買走一些。淳樸的大嶝人以友情價,只賣了每斤10元左右。
“今年的紫菜長得會差一些?!别B(yǎng)殖戶坦誠地說,本來這個時候天氣應(yīng)該慢慢涼下來了,但是今年的氣溫還是很高,這不利于紫菜的生長。不過,他們中很多人很早就接到了一些訂單。
大嶝一家干貨店的老板說,我省最大的紫菜養(yǎng)殖基地霞浦一帶,近半紫菜被臺風(fēng)摧毀。大嶝“頭水”紫菜本來品質(zhì)就好,在供不應(yīng)求的情況下,價格很可能被推高。