這一輪上漲由過去3年豬價偏低引發(fā)。
臺海網(wǎng)3月28日訊 據(jù)廈門晚報報道，不到一年時間，精瘦肉價格從每斤零售價11元多飆升到每斤15元，且暫時沒有“剎車”跡象。價格上漲讓不少人質(zhì)疑養(yǎng)豬甚至成了比炒股更賺錢的高利潤行業(yè)。據(jù)記者了解，本輪豬價上漲對于一些養(yǎng)殖戶來說是恢復性和補償性的。由于現(xiàn)階段存欄量不足，豬肉的高價位可能還會持續(xù)一段時間。
漲三成多，精瘦肉最便宜要每斤15元
最近只要一提起豬肉，不少人的第一個反應(yīng)就是“吃不起”。記者走訪了包括黃金香、銀祥等在內(nèi)的市民所熟悉的品牌發(fā)現(xiàn)，最便宜的一斤精瘦肉也要價15元。在位于松柏菜市場附近的一家平價肉供應(yīng)點，這樣的帶皮精瘦肉的售價要達到每斤12.6元。
然而在記者的印象中，從去年5月起，豬肉價格才進入漲價模式。“現(xiàn)在還想像去年那樣一斤11元，沒有的事！”在松柏菜市場，一位黃金香豬肉銷售點的員工告訴記者，特別是從春節(jié)前開始，豬肉價格經(jīng)過幾次小波動后漲到了現(xiàn)在這個位置。
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)負責人接受媒體采訪時就表示，匯總?cè)珖?00個監(jiān)測點的情況，3月份第3周，全國豬肉零售價格每公斤28.6元，同比上漲35.2%。豬價“起飛”已經(jīng)成為了蔓延全國的現(xiàn)象。特別是在年后農(nóng)產(chǎn)品價格普遍下行的情況下，顯得尤為突出。
