臺海網(wǎng)12月12日訊 據(jù)廈門廣電網(wǎng)報道 近日有媒體曝光,漳州龍海市的一處生豬定點屠宰場,趁著檢疫人員不在場的時候,宰殺未經(jīng)檢驗檢疫的生豬,而這些問題豬肉可能流入廈門市場。掌握到這一情況后,市食安辦高度重視,立即部署,市場監(jiān)管部門迅速反應,根據(jù)媒體曝光的問題,展開了重點排查。
從媒體的報道來看,從漳州龍海市流出的這批“問題”豬肉,可能銷往了我市金昌路、中埔蔬菜批發(fā)市場一帶,以及閩南農(nóng)副產(chǎn)品物流中心的庭蘭土豬肉和湖濱一里的黃金香豬肉兩家攤位,市場監(jiān)管人員第一時間對這四處銷售點及周邊區(qū)域展開了重點排查。
現(xiàn)場:這是送到同安的,目的地同安的,怎么會送到你這里來?
在湖濱一里的黃金香豬肉攤上,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),在售的豬肉大部分來自海滄,但有100千克豬肉因為票證不符,沒有辦法證明來源。商家提供的動物檢疫合格證上,“目的地”是同安區(qū)的一家鮮肉店,與這處攤位的地址不符;而肉品品質(zhì)檢驗合格證上,購貨方又成了另一家公司。
商家:(每次(進貨)都有去核對嗎?)因為我只知道單是正規(guī)的,豬大的好的,我們就給它拿過來。(沒有去仔細看一下上面的信息?)(搖頭)。
在攤位上,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了一只變質(zhì)的豬蹄,商家解釋說,這是要處理掉的豬肉,不會銷售。現(xiàn)場執(zhí)法人員暫扣了這些來路不明的豬肉,并抽取了樣品做進一步檢測。另外,執(zhí)法人員也對黃金香豬肉攤周邊的商家展開了檢查,同樣發(fā)現(xiàn)了一些票證不齊全的問題。
市市場監(jiān)督管理局食品流通處 盧嘉新:針對這個情況,已經(jīng)對他(們)進行立案查處,沒有履行進貨查驗的義務,按照食品安全法的規(guī)定,要責令整改,拒不整改的,要進行處罰。
在媒體報道的“問題豬肉”可能流向的金昌路某銷售點,執(zhí)法人員沒有發(fā)現(xiàn)豬肉銷售點,他們進一步擴大排查范圍,在金秋花園小區(qū)附近,發(fā)現(xiàn)了一家“漳州華安農(nóng)家園土特產(chǎn)”店疑似銷售私宰豬肉。
執(zhí)法人員:目前有80斤左右(豬肉),沒有辦法提供檢驗檢疫合格證明等票據(jù),私宰肉進行扣押,立案處理,目前案件進一步處理當中。
另外,媒體報道的閩南農(nóng)副產(chǎn)品物流中心的庭蘭土豬肉銷售點在市場監(jiān)管部門前期組織的檢查中就已經(jīng)被立案查處,11月28日就關停了;而另一處銷售點所在的“中埔蔬菜批發(fā)市場”,目前市場監(jiān)管人員也在抓緊排查中。
市市場監(jiān)管局介紹,今年10月份以來,我市通過多部門聯(lián)動等方式,加大了對銷售私宰肉等違法行為的打擊力度,嚴格監(jiān)管豬肉銷售市場。
市市場監(jiān)督管理局食品流通處 盧嘉新:兩個月的時間,我們對全市的肉品市場監(jiān)管當中,已經(jīng)和公安部門、農(nóng)業(yè)部門等相關部門聯(lián)合開展檢查,查扣和銷毀處理了7232公斤的不合規(guī)的肉品,都已經(jīng)進行了處理,下一步我們還會持續(xù)加大力度,保障人民群眾舌尖上的安全。
